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POLIPO

Inviato: 10 ago 2009, 13:02
da maskat
Sabato sera ho comprato del polipo congelato già cotto e tagliato... ne ho preso xò veramente troppo :x:
Essendo già scongelato ho pensato di sbollentare quello avanzato (e non condito) e di ricongelarlo :fischia
secondo voi come procedura va bene? :perplesso

Re: POLIPO

Inviato: 10 ago 2009, 23:50
da Babbala
Io so che qualunque cibo che sia stato già congelato non va MAI ricongelato :ok

Non so se questo vale anche x i cibi cotti, ma credo di si. Piuttosto perché non lo fai "alla luciana" e lo metti in un baccaccio in frigo? In casa mia non durerebbe più di qualche giorno :slurpatona:

Re: POLIPO

Inviato: 11 ago 2009, 12:13
da maskat
Babbala ha scritto:Io so che qualunque cibo che sia stato già congelato non va MAI ricongelato :ok

Non so se questo vale anche x i cibi cotti, ma credo di si. Piuttosto perché non lo fai "alla luciana" e lo metti in un baccaccio in frigo? In casa mia non durerebbe più di qualche giorno :slurpatona:
Cioè?
Anche io so che i cibi congelati nn vanno mai ricongelati xò credevo che dopo la cottura ripartisse il ciclo da capo... Spero :incrocini
Altrimenti sai che mal di pancia :x:
Io adoro il polipo ma ne ho veramente comprato troppo... Ci sta uscendo dalle orecchie :che_dici