ho comperato una confezione di carciofi di quelli già tagliati ma da cuocere. L'ho comperata sabato e messa in frigo, stasera l'ho tolta dal frigo e dentro la confezione si è formata della muffa grigia

Secondo voi come mai ?
Colpa dei carciofi ? Sabato erano ok nella confezione li ho guardati bene.
Colpa della conservazione ?
