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Ricetta crostata

Inviato: 12 feb 2009, 19:45
da gin72
Ragazze mi serve una mano per una crostata da fare sabato,
ho già la base di pasta frolla quindi volevo qualche idea per il
ripieno... magari cioccolattoso :mangia_mai:
grazie

Re: Ricetta crostata

Inviato: 13 feb 2009, 16:10
da Tronky
pere a fettine zuccherate e sopra cioccolato fondente a pezzettini (l'ideale sarebbe un'altra base sopra)

crema di limone (però ho le dosi a casa)

questa è la migliore :yeee : ricotta 500g + 100g cioccolato fondente a pezzetti + zucchero mi sembra 100g (beh, assaggiala). Però è da coprire con un'altra basa di frolla. Viene tipo cassata ma senza canditi, veramente :ok