ciao! c'è qualche gollina valtellinese che conosce una ricetta collaudata x gli sciatt (che sono delle palline di formaggio ricoperte di farina di grano saraceno e fritte .. una goduria incredibile!!)??
ho provato a cercarle su internet, ma non mi vengono, mi si squalglino tutti ed esce il formaggio...
LORENZO 15.07.09
Due stelline dic. 2011; nov.2014 e un futuro ancora da scrivere