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sto organizzando una mini festa di halloween per la mia bimba....
mi manca il primo perchè non siamo molto amanti della zucca e sui vari siti ho trovato tutto a base di zucca....che faccio?????

datemi un'idea.....vi prego!!!!

arancini???

Avrei proposto un risotto alla zucca, in alternativa risotto ai funghi, o al radicchio..

ti propongo il risotto anche io
,ma bleah è dolciastro...per il mio gusto fa a cazzotti

La pasta fatta in casa da te no eh?
Magari fatta a forma di zcca o di pipistrello......
O di ragnatela!!!!!!!!

e poi ovviamente il condimento è a piacere... tanto è il formato
che ti fa scenografia!

uuh io ho una ricettina di biscottini a forma di dita della strega

anche io devo preparare un menù per halloween, stamani ho pensato queste cose vedi se qualcuna ti piace.

lombrichi o larve con alle erbe di strega: se li trovo prendo gli gnocchetti sardi (mi sembra si chiamino così) che sembrano larve, oppure faccio i pici in casa con un po' di pomodoro nell'impasto e poi li condisco col pesto.
oppure torta di vermi: spaghetti al pomodoro rifatti al forno con un po' di mozzarella.

poi ditoni insanguinati:wurstel e ketchup (col coltello fai delle righe al posto delle nocche e "scavi" l'unghia)
occhi di drago: fai un buco nella mozzarella e ci infili un po' di maionese e un pomodorino sbucciato, poi intingi uno stecchino nel sugo di pomodoro e fai le venuzze
ali di pipistrello arrosto, va beh sono ali di pollo ovviamente

torta del ragno, torta al cioccolato con disegnata la ragnatela di zucchero a velo e piccole ragnatele di caramello


ma la zucca ma nememno con speck e panna vi piace??

bella l'idea della pasta a forma di pipistrello!!!!!!

mi piaceva l'idea del risotto al radicchio..che diventa viola...ma le bimbe lo mangeranno????? mah...
sennò opto per un risotto allo zafferano...tanto è giallo cmq...e salsiccia...e lo intitolo in qualche modo...ora non mi viene nulla!!!!
ma anche gli spaghetti al forno bellissima come idea!!!!
le ali di pipistrello te le copio sicuro!
torta faremo la torta di pere e cioccolato decorata

i biscottini a forma di dita li farò
poi farò le patate sangue e budella!!!

grazie ragazze...siete miticheeeeeeeeeeeee

Tagliolini stregati nel peperone
http://www.giallozafferano.it/ricetta/T ... l-peperone

Questo è il link con tutto il menù.Carinissimo
http://www.giallozafferano.it/ricette-c ... Halloween/

un classico: risotto con zucca (in alternativa le carote tagliate a julienne e stufate) spek e zafferano io praticamente lo faccio tutti gli anni (che originale eh!) e lo servo dentro una zucca scavata.
E' molto scenografico e poi ha un sapore delicato che piace quasi a tutti, praticamente gli ingredienti "spariscono" con la cottura (se mio figlio sente sotto i denti una zucca potrebbe morire avvelenato!), resta un bel color arancione chiaro e una bella dose di formaggio grana grattato da un buon sapore!

tizy ha scritto: Questo è il link con tutto il menù.Carinissimo
http://www.giallozafferano.it/ricette-c ... Halloween/

bellissimo ho copiato la ricetta dei muffin alla zucca

cookie ha scritto:La pasta fatta in casa da te no eh?
Magari fatta a forma di zcca o di pipistrello......
O di ragnatela!!!!!!!!

Usare le formine per farci una pasta speciale è un'idea fortissima! Brava, me la copio subito!

grazie!

io nn ho zucca in casa ma farò gli gnocchetti alle castagne.....con la farina di castagne.....e poi condisco col sughetto al pomodoro e solo burro e salvia....