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Ieri sera mio padre ha vinto in una sagra degli stampini per ghiaccioli ed ovviamente me li ha subito sbolognati!!

Ale è antusiasta e li vuole subito fare..

Io non li ho mai fatti ma credo che acqua e sciroppo non vada bene perchè diventano ghiaccio vero e proprio e non come quelli confezionati..

come si fanno??
posso fare anche dei gelatini allo yoghurt con dentro frutta frullata secondo voi??

Attendo consigli!!

Grazie!

io li faccio con lo yoghurt. ne prendo 2 vasetti di colori diversi, tipo vaniglia che è bianco e mirtilli che è viola. poi ne metto nello stampino un cucchiaio per colore, così sono a strisce e la piccola si diverte anche.
poi li faccio con il succo di frutta puro. senza aggiunta di acqua.
oppure,visto che abito in campagna e spesso c'è chi mi regala frutta, la frullo e la faccio con quella.

ps. non verranno mai "morbidi" come quelli che compri.. riescono a tenere il ghiaccio un pelo più morbido con degli additivi.

che belle idee, proverò

Ho provato con lo yoghurt ma ...

ora proverò con la frutta frullata ed i succhi..

io ci butto dentro le bibite pronte, oppure prendo quelle bottiglie per la granita, al lampone, fragola, menta ecc.. che si vendono. aggiungo un po' d'acqua, tanto per diluire un po' e via in freezer. gaia s'arrangia a prenderseli e a farseli a suo gusto oramai

Ely mi sa che faccio anche io come te che si fà prima..

solo che lo sciroppo anche se mescolo l'acqua per bene rimane tutto in basso e non si ghiaccia..
in più ieri tento di staccarli dallo stampino e mi restano in mano gli stecchini..

così ci ho fatto una bella granita multigusto..

Io uso i succhi di frutta (100% frutta tipo ananas, arancia...) senza diluirli... Ale li adora... non ti dico come mi riduce la cucina infatti adesso li mangia in giardino