GravidanzaOnLine: il Forum

Come si fanno? Lo so, lo so, è una cosa banale ma io proprio sono negata in cucina e le vorrei preparare domenica a pranzo come contorno, visto che abbiamo invitato una coppia di amici (poveracci... ).

Aggiungo che non ho il forno tradizionale, ma quello a microonde, ma io le preparerei preferibilmente su una padella atiaderente...mah!

Grazie a tutte ragazze!

Che io sappia nel forno a microonde vengono mollicce.
Aspetto consigli.
Altrimenti le fai in padella, sempre antiaderente, le lasci in acqua fredda per almeno un'ora, poi le tagli a tocchetti e le lasci cuocere a fiamma moderata dove avrai lasciato soffriggere l'aglio con l'olio, non girarle spesso altrimenti si rompono.

Se nel tuo microonde c'è la funzione crisp allora le puoi fare, io le faccio sempre così.

dipenda anche dal microonde, io ne ho uno che ha anche grill e cottura tradizioale, lì potresti farle.
se no, meglio in padella.
Io taglio le patate a tocchetti o spicchetti, poi le fai rosolare ben benino, finche si dorano. In olio di oliva vengono meglio.
Poi faccio un trito di aglio e rosmarino, e quando sono quasi pronte lo aggiungo alle patate.Quando sono pronte poi aggiusto di sale.

Io le faccio in padella,
le taglio a dischi,
aggiungo un bel pezzo di burro, dado in polvere oppure gli insaporitori quelli nel boccettino e l'aglio.
A fine cottura il rosmarino.


Per renderle piu' appetitose aggiungo la pancetta affumicata a cubetti.

Grazie ragazze dei vostri consigli! Alla fine le patate non le ho fatte perchè ieri il mio cucciolo si è ammalato e gli ospiti hanno declinato visto che hanno una bimba di 6 mesi e avevano paura di farle prendere qualcosa. Però le ricette le tengo buone eh? Poi vi faccio sapere!