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Ho comprato gli spaghetti di soia. Ora come li cucino?

cos'è stato? Un acquisto d'impulso???
Comunque io li trovo ottimi e puoi iniziare facendo una sorta di peperonata con zucchine, peperoni (ovviamente) e melanzane e magari oltre alle solite spezie ci aggiungi una spruzzatina di salsa di soia....poi fai bollire gli spaghetti e li salti in padella con le verdure...yummmm!!!!
Io li cucino anche col sugo piccante....pensa li ho fatti anche col pesto!!!!
E'che sto facendo una dieta che limita i carboidrati quindi sono la mia unica alternativa alla pasta....

Ciao!

SONO VERAMENTE BUONIJSSIMI, LI PUOI PREPARARE ANCHE CON GAMBERETTI E CAROTINE OPPURE CON UN SUGHETTO MOLTO RISTRETTO CON CARNE TRITATA (PICCANTI MAGARI!!) O FUNGHETTI.
BUON APPETITO!!

grazie ragazze.
Altre idee? poi vi faro' sapere quale ho provato

li ho fatti. Li ho saltati con carote, petto di pollo, cipolla e peperoni. E poi salsa di soia
buoni

brava...mmmm sembrano buoni fatti così....ora ci provo pure io!!!

Penelope, ma i tuoi bimbi li mangiano????

veramente li ho fatti solo per me e mio marito. I due piu' piccolini ... non mi sento di dargli frittura, soprattutto a Davide

Sì immagino, infatti mi riferivo ai due più grandi.... Simone quando gli propongo di assaggiarli mi guarda un po' schifato del resto l'aspetto non è proprio invitante, così elastici e trasparenti...però poi il sapore conquista!!!