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tonno rosso fresco
Inviato: 22 gen 2008, 21:08
da anto2512
Ciao...oggi ho comprato per la prima volta il tonno fresco,avete ricette da consigliarmi?
grazie

Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 11:05
da cipetta
anto io nn l'ho mai comprato,cmq ho trovato questa ricettina sembra facile e gustosa :prrrr
http://www.theitaliantaste.com/italian- ... ella.shtml
Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 11:10
da anto2512
grazie cipetta se non trovo altro provo a farlo così

...chissa' alla piastra come viene

Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 11:44
da Spes
anto alla piastra viene un pò stopposo, è buono al cartoccio con dentro tanti aromi, xò rimane sempre un pò secco a mio gusto
noi lo mangiamo marinato se vi piace, li sfiletti sottile sottile e lo marini con l'aceto, poi condito con olio aglio e prezzemolo
guardo anch'io la ricettina di cip
Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 11:55
da anto2512
che aromi ci metti nel cartoccio??
Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 11:56
da Spes
aglio e alloro, xò credo che ci puoi mettere anche prezzemolo e quello che + ti cpiace

Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 12:02
da ljuda
Anto mi spiace non so aiutarti non l'ho mai comprato...dev'essere gustoso!!! però quoto anna buono marinato!!!
Vado anche io a vedere la ricetta di cipetta...
Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 12:04
da anto2512
grazie annamari'

Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 14:49
da kika974
Anto, io farei la tartare, lo devi prima tagliare a piccoli cubetti, poi lo fai marinato ma con il limone, l'olio, i capperi

Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 14:55
da kika974
Anche questo sito non è niente male! Io ci trovo sempre un sacco di idee interessanti!
http://www.cooker.net
Re: tonno rosso fresco
Inviato: 23 gen 2008, 15:42
da anto2512
la tartare mi piacerebbe,ma dato che vorrei farlo mangiare anche ad ila(se ci riesco)preferisco cuocerlo...ho letto un po' di ricette ma mi sa che come sempre alla fine prendo un po' da tutte e me ne invento una mia

poi vi faccio sapere che ne esce
grazie a tutte
