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Ho questo problema esistenziale che mi tormenta...
Mio papà mi ha dato tanti bei broccoli del suo orto, io li faccio lessati o al vapore, però che puzza mi impestano tutta la casa!
Avete un rimedio della nonna per ammazzare l'odore durante la cottura?

della mollica di pane imbevuta d'aceto messa sopra il coperchio della pentola
vecchio rimedio della nonna che dovrebbe funzionare

dandi ha scritto:della mollica di pane imbevuta d'aceto messa sopra il coperchio della pentola
vecchio rimedio della nonna che dovrebbe funzionare

QUoto!
Funziona alla grande!

Oppure metti l'aceto nell'acqua.

nemo ha scritto:Oppure metti l'aceto nell'acqua.

nel microonde. con due dita d'acqua e il cestellino.
puzzano mooooooolto meno.

oppure come ti hanno detto la mollica sopra il coperchio. e.. finestre aperte, porta della cucina chiusa

Un po' di latte nell'acqua di cottura.
Funziona e vengono più morbidi!

Grazie ragazze, siete insostituibili come sempre
Stasera provo e poi vi dico come è andata...

Allora... li ho messi a bollire con un po' di aceto, ho spalancato la finestra della cucina, messo la ventola al massimo e chiuso la porta... direi che la combinazione d'attacco ha funzionato
Grazie a tutte!!! Ora li mangerò più spesso...

ho sperimntato anch'io... perfetto nessuna puzza x la casa!

anche un mezzo limone nell'acqua di cottura....m'han detto...io lo faccio ogni volta ma non è che risolva quel gran che

io adoro i broccoli! e anche Daphne!

Bhò... 2 sere fa ho fatto i broccoli: ho messo latte nell'acqua di cottura e mollica con aceto sul coperchio, finestre spalancate e aspiratore al massimo: STESSA PUZZA DI SEMPRE!!! e casa cosparsa di incensi, lampade assorbiodore, e candele profumate.. missà che ho sbagliato qualcosa...

ma li fate solo bolliti e conditi?altre ricettine?

io a volte ci faccio la pasta, oppure li metto sulla pizza insieme alle salsicce.
gratinati al forno, saltati in padella con della pancetta....


hai voglia a magnà broccoli

hai provato a bruciare un po' di buccia d'arancia sul fornello?
di solito copre bene le puzze varie

GRAZIE RAGAZZE
Sabrina,ma al forno gratinati come?come se facessi i finocchi?