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pan di spagna
Inviato: 12 gen 2008, 18:12
da fifia
ciao mi stavo organizzando per preparare la torta del primo complenno del mio piccolo
mi servirebbe la ricetta di un pan di spagna che risulti bene e sia veloce da fare anche con il bimby!
Grazie!
Re: pan di spagna
Inviato: 12 gen 2008, 18:51
da Boomie75
Fifia il pan di spagna migliore con il bimby è quello del libro base, versione con il lievito!
sei in una botte di ferro, viene sempre alto soffice e buonissimo!
Re: pan di spagna
Inviato: 13 gen 2008, 11:42
da fifia
boomie io ho il tm21 mi sembra tu hai il 31 la ricetta è la stessa?
6uova
250g farina
250gr zucchero
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
va bene?
poi ti chiedo come bagnarla senza alcool?
grazie saluti a gaia!!!!
Re: pan di spagna
Inviato: 13 gen 2008, 21:08
da Boomie75
Sì la ricetta è proprio quella!!
Puoi bagnarla con acqua zucchero e aromi (vaniglia, o limone, o arancia..)
Oppure semplicemente con acqua zucchero e latte (rimane morbidissima)!!
O se è per i bambini latte e nesquick...
dipende da come la farcirai!
Bacionissimi a te e al tuo "pulcino gemellino" della mia!
Re: pan di spagna
Inviato: 13 gen 2008, 22:43
da fifia
grazie in questi giorni proverò!