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Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

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Ambrosia
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da Ambrosia » 19 dic 2010, 12:21

Per chi volesse vedere le mie "opere", ho caricato due immagini nel photoalbum :sorrisoo
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da fiona 74 » 20 dic 2010, 8:52

ragazze buongiorno, avrei bisogno di un consiglio: ho fatto le scorzette di aracia e limone candite :ok
ma si conservano in frigo o in credenza? Dentro una scatola di latta?
In frigo ho paura che lo zucchero si ammosci rendendole appiccicose, :domanda voi come fate?
grazie :sorrisoo
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da newbetti » 20 dic 2010, 9:32

Ambrosia ha scritto:Per chi volesse vedere le mie "opere", ho caricato due immagini nel photoalbum :sorrisoo
dove hai trovato quelle bottiglie figh.issime??? :-D
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da Ambrosia » 20 dic 2010, 12:28

sono fiaschette di vetro da mezzo litro, le ho prese nello stesso negozio in cui acquisto i barattoli, hanno davvero tutti i tipi di contenitori possibili e immaginabili. :sorrisoo
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da newbetti » 20 dic 2010, 12:42

Ambrosia ha scritto:sono fiaschette di vetro da mezzo litro, le ho prese nello stesso negozio in cui acquisto i barattoli, hanno davvero tutti i tipi di contenitori possibili e immaginabili. :sorrisoo
e per curiosità, quanto costano? perchè qui in zona nei negozi non ne trovo a buon prezzo... e prima di acquistare in internet preferisco alternative che posso "testare con mano"...
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da teacher » 20 dic 2010, 18:28

fiona 74 ha scritto:ragazze buongiorno, avrei bisogno di un consiglio: ho fatto le scorzette di aracia e limone candite :ok
ma si conservano in frigo o in credenza? Dentro una scatola di latta?
In frigo ho paura che lo zucchero si ammosci rendendole appiccicose, :domanda voi come fate?
grazie :sorrisoo
fiona io le ho confezionate in sacchettini di plastica e poi in frigo fino a quando con le "consegno" :ok
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da fiona 74 » 20 dic 2010, 19:14

teacher, oh, grazie mille quindi in frigo non ti si ammosciano giusto? perchè le mie sono fuori sulla teglia da ieri , ma oggi devo metterle via :sorrisoo ( anche perchè sennò me le finisco io... :ahaha )
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da sbu » 20 dic 2010, 23:22

Ambrosia ha scritto:sono fiaschette di vetro da mezzo litro, le ho prese nello stesso negozio in cui acquisto i barattoli, hanno davvero tutti i tipi di contenitori possibili e immaginabili. :sorrisoo
io ho preso le bottiglie alla Grancasa (grande magazzino di cose per la casa, dagli elettrodomestici, ai piatti alle lenzuola) e costano poco più di 1 euro l'una
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da sbu » 20 dic 2010, 23:23

teacher ha scritto:
fiona 74 ha scritto:ragazze buongiorno, avrei bisogno di un consiglio: ho fatto le scorzette di aracia e limone candite :ok
ma si conservano in frigo o in credenza? Dentro una scatola di latta?
In frigo ho paura che lo zucchero si ammosci rendendole appiccicose, :domanda voi come fate?
grazie :sorrisoo
fiona io le ho confezionate in sacchettini di plastica e poi in frigo fino a quando con le "consegno" :ok
io le lascio nel frigo naturale...cioè fuori in quella che io chiamo la legnaia....tanto in questi giorni la temperatura non sale mai sopra lo zero, quindi è come il frigorifero
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da Ambrosia » 21 dic 2010, 9:49

newbetti, io ho pagato le fiaschette 1.65 l'una. sono un po' care, ma me ne servivano soltanto 6 e le ho prese lo stesso; spero che alcune mi vengano restituite, così il prossimo anno ne comprerò di meno.
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da sbu » 21 dic 2010, 13:08

Ambrosia ha scritto:newbetti, io ho pagato le fiaschette 1.65 l'una. sono un po' care, ma me ne servivano soltanto 6 e le ho prese lo stesso; spero che alcune mi vengano restituite, così il prossimo anno ne comprerò di meno.
NON SPERARCI!!! io in questi 5 anni avrò distribuito più di 250 vasetti e se me ne sono tornati 4 è tanto....
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da newbetti » 21 dic 2010, 13:18

Per il rientro dei vuoti...
ai parenti / amici / vicini di casa dico sempre che se vogliono che ne regalo ancora, il vasetto si chiama PIETROTORNOINDIETRO... fin'ora me li hanno restituiti praticamente il 90%...
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da Ambrosia » 21 dic 2010, 15:42

Io sui bigliettini attaccati ai vasetti ho scritto anche "Se restituirai il contenitore a chi te lo ha donato, potrebbe riempirlo nuovamente per te con altre delizie"
Capiranno il messaggio? :perplesso
Poi vabbè, almeno quelli che do ai miei me li vado a riprendere da sola! :hi hi hi hi
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da lucy75 » 22 dic 2010, 14:11

BUONGIORNO, HO FATTO I RAFFAELLO E I FERRERO ROCHER, ADESSO CE LI HO IN FRIGO, DEVO VIAGGIARE, POSSONO STARE PER CIRCA TRE ORE FUORI FAL FRIGO?
GRAZIE :sorrisoo
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da sbu » 22 dic 2010, 14:18

lucy75 ha scritto:BUONGIORNO, HO FATTO I RAFFAELLO E I FERRERO ROCHER, ADESSO CE LI HO IN FRIGO, DEVO VIAGGIARE, POSSONO STARE PER CIRCA TRE ORE FUORI FAL FRIGO?
GRAZIE :sorrisoo
ma sì! l'importante che non li metti sopra il calorifero
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da lucy75 » 22 dic 2010, 14:22

sbu ha scritto:
lucy75 ha scritto:BUONGIORNO, HO FATTO I RAFFAELLO E I FERRERO ROCHER, ADESSO CE LI HO IN FRIGO, DEVO VIAGGIARE, POSSONO STARE PER CIRCA TRE ORE FUORI FAL FRIGO?
GRAZIE :sorrisoo
ma sì! l'importante che non li metti sopra il calorifero
GRAZIE.
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da Ambrosia » 25 dic 2010, 22:14

I miei cestini natalizi hanno lasciato tutti a bocca aperta! :hi hi hi hi
Il prossimo anno inizierò molto prima, così da poter fare delle confetture con frutti estivi tipo pesche, albicocche, ciliegie... Slurp!
Nel frattempo, siccome mi avanzano un po' di barattoli, mi sa che proverò una confettura di cachi (li adoro).
Solo che non so se devo usare quelli duri o quelli molli. :perplesso
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da newbetti » 27 dic 2010, 9:28

i miei zuccherini hanno fatto "faville" :hi hi hi hi sono stata proprio mooolto orgogliosa :hi hi hi hi

appena arriva gennaio, ed i primi saldi, vado a fare incetta di vasetti e bottigliette per il prossimo anno...

***

ieri abbiamo assaggiato dell'aglio sott'olio, ed è stato mooolto gradito dal socio, e vorrei riproporlo a casa, in rete ho trovato varie ricette, ma vorrei sapere se qualcuna di voi ha una ricetta già sperimentata..
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da newbetti » 27 dic 2010, 9:30

Ambrosia ha scritto: mi sa che proverò una confettura di cachi (li adoro).
Solo che non so se devo usare quelli duri o quelli molli. :perplesso

non mi ricordo, so solo che ci mette TANTO ad indurirsi, la faceva mia suocera, se la sento oggi domani ti dico la sua esperienza (che NON usava il fruttapec comunque), mi pare che sempre sul fogliettino delle ricette del fruttapec, c'è scritto qualcosa sui cachi...
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Re: Marmellata e altri prodotti faidate per NATALE

Messaggio da SiAMa » 5 gen 2011, 22:22

volevo ringraziare sbu per l'idea del sacchettino x vin brulè:è stato molto gradito!! e si sono stupiti tutti che l'avessi fatto io,conoscendo la mia proverbiale idiosincrasia per cucina e affini :sorrisoo
grazie a tutte per le vs idee,l'anno prox cercherò di "copiarvi" di più :ok
L’acqua tende verso il basso e anche l’amore va verso il fondo, è la sua forza di gravità. Ciò che viene da sopra non ha bisogno di altezza, ha bisogno di profondità, vuole sperimentare l’abisso Questa è la legge del mondo.Von-Balthasar

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