TIPO...chiacchiere e padelle

[kik]

hai già provato a cercarla qui?
forum/viewtopic.php?f=23&t=43221&st=0&s ... a#p4683942" onclick="window.open(this.href);return false;

[lucy75]

...sentite ma... voi che siete brave... non mi ricordo dove avevo sentito parlare di una torta con la ricotta per riciclare le uova di cioccolata di Pasqua...
Non è che magari ve la ricordate?

Non so se possono piacerti queste:

http://menudibenedetta.blogspot.it/2012 ... tta-e.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Questa:

http://www.ricettedalmondo.it/ricette-t ... olato.html" onclick="window.open(this.href);return false;

O questa:

http://forum.*********.com/forum/cuis ... olato.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[lucy75]

La terza te la copio mi ero dimenticata che alcuni siti non si possono vedere:

TORTA DI RICOTTA E CIOCCOLATO
INGREDIENTI
Per 8 persone
- 300gr di ricotta freschissima
- 3 uova intere
- 250 gr di zucchero
- 125 gr di burro
- 200 gr di farina
- 100 gr di fecola di patate
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 200 gr di cioccolato fondente

PREPARAZIONE
In una zuppiera piuttosto grande (circa 20 cm di diametro),mescolare le uova con lo zucchero finche l'impasto risulterà cremoso; aggiungere nel seguente ordine gli ingredienti mescolando ogni volta che se ne aggiunge uno: ricotta, burro fatto sciogliere in un tegamino, farina, fecola, vanillina e lievito. Preparare il cioccolato tagliato grossolanamente ( i pezzettini di cioccolato non devono essere nè troppo grandi nè troppo piccoli... circa come il nocciolo di una cigliegia). Unire il cioccolato all'impasto e mescolare di nuovo lentamente. Mettere il tutto in uno stampo antiaderente del diametro di 28 cm circa e inserire nel forno gia' caldo a 200 per 40 minuti. Quando avrete messo la torta sul piatto da portata potrete aggiungervi dello zucchero al velo. L'ideale sarebbe mangiarla tiepida... il cioccolato non si sara'ancora rappreso e potrete cosi gustare una vera delizia.

[goldencat]

lucy75, grazie, avevo visto ma sono tutte con cioccolata fondente, io ho la cioccolata delle uova, al latte.... kik, ora mi spulcio quel topic

[goldencat]

kik, non c'è

[kik]

mumble mumble, ma l'avevi letta qui su gol la ricetta?

[yoga]

kik, è vero che siamo "vicine" di paese! chissà quante volte ti ho incontrata!

Adesso mi fate venire la curiosita', anche i miei vengono da quelle parti e ho una vagonata di parenti in zona (volete vedere che siamo pure parenti? )

[yoga]

no no per carità!! niente fichi o fichinastri.
ne ho talmente tanti che finiscono per terra e tra l'altro a me non piacciono nemmeno tantissimo

Non e' che me ne spedisci un paio di vasetti? :ahah

[goldencat]

mumble mumble, ma l'avevi letta qui su gol la ricetta?

non mi ricordo... a 'sto punto mi sa di no....

[marta73]

forum/viewtopic.php?f=23&t=52971" onclick="window.open(this.href);return false;
qui se ne parlava, io avevo fatto una torta con il cioccolato al latte, ma non prevedeva la ricotta. ciao

[goldencat]

...grazie marta! In rete ho trovato questa, dite che posso usare la cioccolata delle uova? La infarino???? ( )

Ingredienti Crostata di ricotta e cioccolato :

Per la pasta frolla :

250 gr di farina
180 gr di burro
2 tuorli d’uovo
80 gr di zuchhero
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale

Per l’impasto :

500 gr di ricotta
100 gr di zucchero
1 cucchiaio di farina
2 uova
la scorza grattugiata di 1/2 limone
gocce di cioccolato fondente

Preparazione Pasta frolla :

In un recipiente versate i tuorli d’uova e lo zucchero e amalgamate questi primi due ingredienti. Versate poi il burro fuso, il lievito, il sale e la farina.
Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo (tipo una palla).

Laciatela riposare in un panno per circa 1 ora in frigo.

Lavorate per bene la ricotta fino a renderla una crema vellutata. Incorporate lo zucchero e la farina e mescolate fin quando questi 2 ingredienti non si saranno sciolti per bene ( fate attenzione a non lasciare dei grumi). Aggiungete la scorza del limone e i tuorli. Dopo aver amalgamato questi altri ingredienti, aggiungete gli albumi montati precedentemente a neve. Mescolate il tutto con movimenti leggeri dal basso verso l’alto e infine versate le scaglie di cioccolato.
In una teglia imburrata e infarinata,stendete la pasta frolla ( tenetela un pò da parte di pasta, vi servirà per fare le striscioline) e versateci tutta la crema di ricotta.
Livellate e adagiate sopra le striscioline di pasta che avete creato e conservato.
Informate nel forno già caldo a 180° per 50 minuti.

[Vajana]

kik, è vero che siamo "vicine" di paese! chissà quante volte ti ho incontrata!

Adesso mi fate venire la curiosita', anche i miei vengono da quelle parti e ho una vagonata di parenti in zona (volete vedere che siamo pure parenti? )

in quale zona stanno i tuoi?
io sono a Valdagno...in una contrada in collina...

[yoga]

kik, è vero che siamo "vicine" di paese! chissà quante volte ti ho incontrata!

Adesso mi fate venire la curiosita', anche i miei vengono da quelle parti e ho una vagonata di parenti in zona (volete vedere che siamo pure parenti? )

in quale zona stanno i tuoi?
io sono a Valdagno...in una contrada in collina...

Ah allora no, i miei parenti sono nella zona di Bassano, pensavo abitassi la'

[Vajana]

yoga, come dice Kik, "siamo ai lati di un tunnellellellel... "


non è distante..ci vado spessissimooo

[ely66]

goldencat, con execut.... magari magari...

no no per carità!! niente fichi o fichinastri.
ne ho talmente tanti che finiscono per terra e tra l'altro a me non piacciono nemmeno tantissimo

Non e' che me ne spedisci un paio di vasetti? :ahah

eh, con te manco dhl funge sorry...
però una pianta di fichi produce in pochissimi anni. e fa taaaaaaaaanta ombra (ma non va bene per attaccarci le altalene )

[phoeka]

goldencat, con execut.... magari magari...

no no per carità!! niente fichi o fichinastri.
ne ho talmente tanti che finiscono per terra e tra l'altro a me non piacciono nemmeno tantissimo

Non e' che me ne spedisci un paio di vasetti? :ahah

eh, con te manco dhl funge sorry...
però una pianta di fichi produce in pochissimi anni. e fa taaaaaaaaanta ombra (ma non va bene per attaccarci le altalene )

Però per arrampiacarvici è una bomba!
Anche da noi ne fa troppi, e se ne mangi troppi...

Mi piacerebbe un ciliegio invece

[kik]

kik, è vero che siamo "vicine" di paese! chissà quante volte ti ho incontrata!

Adesso mi fate venire la curiosita', anche i miei vengono da quelle parti e ho una vagonata di parenti in zona (volete vedere che siamo pure parenti? )

in quale zona stanno i tuoi?
io sono a Valdagno...in una contrada in collina...

Ah allora no, i miei parenti sono nella zona di Bassano, pensavo abitassi la'

Io sto tra Bassano e Valdagno...

[Vajana]

praticamente ,Kik vive dentro al tunnnnnelllllll

phoeka, noi il ciliegio l'abbiamo piantato da poco ...speriamo frutti! ne abbiamo 3.

ho anche il fico ceh amo da morire!faccio anche la marmellata. gnamme gnamme

[goldencat]

Si ma ci vuole un mega giardino per il fico? E si trova da comprare? E fa tanto macello per terra?

Anche da noi ne fa troppi, e se ne mangi troppi...

Mi piacerebbe un ciliegio invece

anche le ciliege eh non scherzano se ne mangi troppe....

[Vajana]

golden, non credo ci voglia un mega giardino per il fico.
più che altro è pieno di api