POLIPO

[maskat]

Sabato sera ho comprato del polipo congelato già cotto e tagliato... ne ho preso xò veramente troppo
Essendo già scongelato ho pensato di sbollentare quello avanzato (e non condito) e di ricongelarlo
secondo voi come procedura va bene?

[Babbala]

Io so che qualunque cibo che sia stato già congelato non va MAI ricongelato

Non so se questo vale anche x i cibi cotti, ma credo di si. Piuttosto perché non lo fai "alla luciana" e lo metti in un baccaccio in frigo? In casa mia non durerebbe più di qualche giorno

[maskat]

Io so che qualunque cibo che sia stato già congelato non va MAI ricongelato

Non so se questo vale anche x i cibi cotti, ma credo di si. Piuttosto perché non lo fai "alla luciana" e lo metti in un baccaccio in frigo? In casa mia non durerebbe più di qualche giorno

Cioè?
Anche io so che i cibi congelati nn vanno mai ricongelati xò credevo che dopo la cottura ripartisse il ciclo da capo... Spero
Altrimenti sai che mal di pancia
Io adoro il polipo ma ne ho veramente comprato troppo... Ci sta uscendo dalle orecchie