Insalata di pollo

[anto2512]

Ieri sera mi è avanzato meta' pollo arrosto e vorrei provare a fare l'insalata.
Oltre a lattuga,pomodori,carote,cetriolo che ci metto piu'?
Poi condisco con olio,aceto,sale e maionese,giusto?o solo maionese?
grazie

[Elastygirl]

Io faccio una versione light (senza maionese). Pollo arrosto, indivia, prosciutto a cubetti, formaggio a dadini(tipo galbanino o caciocavallo) e rucola. Il tutto condito con olio, sale, pepe e aceto balsamico o, meglio ancora, la glassa balsamica...Troppo buona

[Elastygirl]

Io faccio una versione light (senza maionese). Pollo arrosto, indivia, prosciutto a cubetti, formaggio a dadini(tipo galbanino o caciocavallo) e rucola. Il tutto condito con olio, sale, pepe e aceto balsamico o, meglio ancora, la glassa balsamica...Troppo buona

Me lo dico da sola....Che poi tanto light non è visto gli ingredienti Però è davvero super

[anto2512]

infatti non mi sembra tanto light vorrei fare una versione con piu' verdurine,piu' fresca...cmq grazie mille

[nico76]

io ogni volta la faccio con quello che ho nel frigo...insalatina fresca dolce, rucola, cetrioli, pomodorini, pollo tagliato a pezzetti, volendo qualche pezzetto di peperone crudo (se lo digerisci), formaggio tipo galbanino o se le vuoi più fresco mozzarella, olio, sale e aceto balsamico...gnam!!

[nico76]

volendo puoi aggiungere anche un cucchiaio di yogurt o se la vuoi fare più sostanziosa uovo sodo a pezzetti...

[anto2512]

quindi niente maionese?

[nico76]

io tendo a non metterla per non farla troppo pesante, ma si può benissimo mettere
la rende sicuramente più gustosa...

[Boomie75]

Io faccio pollo, insalata, mais, carote, cetrioli e pomodori (se li ho), pezzetti di formaggio (non sempre).
Senza maionese, condita con olio ed aceto.

[clizia]

Che è la glassa balsamica?
Ma forse era meglio nno chiederlo se qualcuna fosse a dieta..

[Boomie75]

http://www.acetoponti.it/scheda.asp?ID=15&QSIDCat=3" onclick="window.open(this.href);return false;
penso questa...

[alceste]

Ieri sera mi è avanzato meta' pollo arrosto e vorrei provare a fare l'insalata.
Oltre a lattuga,pomodori,carote,cetriolo che ci metto piu'?
Poi condisco con olio,aceto,sale e maionese,giusto?o solo maionese?
grazie

io faccio marinare il pollo lesso con olio e limone la notte prima, e il giorno dopo faccio una salsina con senape e olio (tipo maionese) con un goccio di aceto ,preparo un letto di lattuga , il pollo a pezzetti con la salsina uova sode e olive nere!!! Ottima!!!

[Elastygirl]

http://www.acetoponti.it/scheda.asp?ID=15&QSIDCat=3
penso questa...

Si, è questa
E' veramente buona, io la uso sulle verdure al vapore (broccoli, fagiolini), è più corposa dell'aceto balsamico normale....Non mi ero posta il problema delle calorie, dite che c'è parecchia differenza con quello normale? Va bè, tanto la uso lo stesso

[Tronky]

io faccio pollo a cubetti + wurstel lessi a dadini + cotto a dadini + olive verdi + emmental o galbanino a dadini + funghetti sott'olio.
condisco con sale olio e tanto limone

oppure pollo a dadini + patate lesse a dadini + fagiolini , condito con sale, olio, limone

comunque si può fare con un sacco di ingredienti, verdure fresche (cetriolo, pomodoro, peperone, insalata...) oppure cotte (patate, fagiolini, carote...)

è una di quelle ricette svuota-frigo