l'OT dell'OT dell'OT

[MariPi82]

i maltagliati provateli anche con zucca e cicoria, fantastici

Pls, ricetta

[Dionaea]

ieri cotoletta di pollo e peperoni in tortiera, oggi tagliatelle al ragù, domani frittatona al forno con salame e mozzarella e insalata, giovedì pasta e fagioli, venerdì un pesce al forno ma non so ancora quale

Ma come fai a sapere già? ??????
Io mi faccio ispirare dal momento!!!!!!

Io faccio il menù al sabato mattina x tutta la settimana

[ci610]

ieri cotoletta di pollo e peperoni in tortiera, oggi tagliatelle al ragù, domani frittatona al forno con salame e mozzarella e insalata, giovedì pasta e fagioli, venerdì un pesce al forno ma non so ancora quale

Ma come fai a sapere già? ??????
Io mi faccio ispirare dal momento!!!!!!

io, come sanno ormai anche i muri di questo forum, ho un menù settimanale che mi consente di non esaurirmi e di tenere sotto controllo le spese
ovviamente c'è sempre spazio per le ispirazioni momentanee, sono una che ama cucinare quindi spessissimo provo nuove ricette

[MariPi82]

ieri cotoletta di pollo e peperoni in tortiera, oggi tagliatelle al ragù, domani frittatona al forno con salame e mozzarella e insalata, giovedì pasta e fagioli, venerdì un pesce al forno ma non so ancora quale

Ma come fai a sapere già? ??????
Io mi faccio ispirare dal momento!!!!!!

Io faccio il menù al sabato mattina x tutta la settimana

Ma davvero??!?!
No, io no......non potrei poi seguirlo perché non sono sicura di tempi e disponibilità

[ci610]

i maltagliati provateli anche con zucca e cicoria, fantastici

Pls, ricetta

così
http://www.cucina-naturale.it/index.php ... rmat=print

ma li ho fatti con la farina normale

[Dionaea]

ieri cotoletta di pollo e peperoni in tortiera, oggi tagliatelle al ragù, domani frittatona al forno con salame e mozzarella e insalata, giovedì pasta e fagioli, venerdì un pesce al forno ma non so ancora quale

Ma come fai a sapere già? ??????
Io mi faccio ispirare dal momento!!!!!!

Io faccio il menù al sabato mattina x tutta la settimana

Ma davvero??!?!
No, io no......non potrei poi seguirlo perché non sono sicura di tempi e disponibilità

Sì. Sabato mattina menù, lista e poi spesa.

[mariangelac]

ieri cotoletta di pollo e peperoni in tortiera, oggi tagliatelle al ragù, domani frittatona al forno con salame e mozzarella e insalata, giovedì pasta e fagioli, venerdì un pesce al forno ma non so ancora quale

Ma come fai a sapere già? ??????
Io mi faccio ispirare dal momento!!!!!!

Io faccio il menù al sabato mattina x tutta la settimana

Ma davvero??!?!
No, io no......non potrei poi seguirlo perché non sono sicura di tempi e disponibilità

IDEM non è per me, anche se riconosco che è un gran risparmio di soldi così.

[chiarasole]

Il discorso del menu settimanale torna ciclicamente su questo forum e puntualmente ci siamo io, ci, val e qualche altra entusiaste e poi boxerina invece che preferisce l'ispirazione del momento
Noi stasera faremo tardi (per i nostri standard, il torneo di karate di Fabio finisce alle 19.30) quindi ieri ho fatto una vellutata con pomodori e peperoni grigliati, stasera la scaldo solo e aggiungiamo qualche bruschetta fatta al momento
Domani anche noi frittata

[chiarasole]

Visto che si parla di cibi. Ho comprato una centrifuga nuova di pacca. Faccio delle robe spettacolari: ci infilo di tutto , cetrioli, barbabietole, mele, pere, sedano, zenzero , pesche , carote ecc ( non tutte insieme) . Buonissimo!!!

La centrifuga mi ha sempre attirato, volevo prendere quella da attaccare al kcc ma ho sentito pareri contrastanti
In compenso faccio frullati di tutti i tipi, anche quelli verdi che vanno tanto di moda ora

[floddi]

io ci ho provato, davvero ci ho provato. ma non fa per me.
parlo del menù settimanale.

[Antolina80]

Io manco ci provo....

[MariPi82]

Il discorso del menu settimanale torna ciclicamente su questo forum e puntualmente ci siamo io, ci, val e qualche altra entusiaste e poi boxerina invece che preferisce l'ispirazione del momento
Noi stasera faremo tardi (per i nostri standard, il torneo di karate di Fabio finisce alle 19.30) quindi ieri ho fatto una vellutata con pomodori e peperoni grigliati, stasera la scaldo solo e aggiungiamo qualche bruschetta fatta al momento
Domani anche noi frittata

io non sono boxerina!!!!!

no, comunque a me piacerebbe......perchè come Mari credo che ci sarebbe un bel risparmio (nel senso che purtroppo io faccio scadere, ahime, diversa roba ......e questa cosa mi pesa tantissimo!!!!!), però non è proprio fattibile!

[MariPi82]

comunque: la minestra di verze e patate ieri è venuta benissimo!
e a mio marito, e mio cognato (uomini, tzè) ho fatto pasta con ragù di funghi porcini secchi (io il ragù di carne non lo mangio.....e quindi faccio fatica anche a farlo.....e poi non avevo troppo tempo).
mentre Pietro ha scofanato di gusto la minestra, e una sogliola con cipolla e erbe provenzali

[inga]

Visto che si parla di cibi. Ho comprato una centrifuga nuova di pacca. Faccio delle robe spettacolari: ci infilo di tutto , cetrioli, barbabietole, mele, pere, sedano, zenzero , pesche , carote ecc ( non tutte insieme) . Buonissimo!!!

La centrifuga mi ha sempre attirato, volevo prendere quella da attaccare al kcc ma ho sentito pareri contrastanti
In compenso faccio frullati di tutti i tipi, anche quelli verdi che vanno tanto di moda ora

Chiarasole io ho preso quella che centrifuga a freddo poiché, documentandomi, avevo letto da più parti che mantiene intatte le proprietà vitaminiche

[inga]

ieri cotoletta di pollo e peperoni in tortiera, oggi tagliatelle al ragù, domani frittatona al forno con salame e mozzarella e insalata, giovedì pasta e fagioli, venerdì un pesce al forno ma non so ancora quale

Ma come fai a sapere già? ??????
Io mi faccio ispirare dal momento!!!!!!

io, come sanno ormai anche i muri di questo forum, ho un menù settimanale che mi consente di non esaurirmi e di tenere sotto controllo le spese
ovviamente c'è sempre spazio per le ispirazioni momentanee, sono una che ama cucinare quindi spessissimo provo nuove ricette

Ci mica possiamo ricordarci, almeno io, tutti i vizi e le virtù delle golline!
Comunque come fai tu si risparmia parecchio e si hanno le idee chiare. Io lo faccio X qualche settimana poi soccombo

[ci610]

forse semplicemente avete più tempo, io torno a casa verso le 19 insieme ai bambini, se a quel punto dovessi anche mettermi a pensare a cosa preparare mangeremmo a mezzanotte

[MariPi82]

forse semplicemente avete più tempo, io torno a casa verso le 19 insieme ai bambini, se a quel punto dovessi anche mettermi a pensare a cosa preparare mangeremmo a mezzanotte

io ci penso in macchina mentre torno dal lavoro, oppure mentre sono a lavoro.
oppure a seconda di quello che ho mangiato a pranzo decido per cena.....mio marito non ha mai nulla da dire (tranne per le minestre, ma nel caso risolvo con paaaaaasta per lui).
oppure se ho qualcosa che sta per scadere faccio.
cose così, insomma.

comunque: consiglierei gli gnocchi di ricotta di Floddi conditi alla Mari.....che sono una delizia e che la famiglia in toto ha recentemente mooooolto apprezzato (Pietro se li infilava con le mani in bocca e ad ogni boccone che masticava diceva "ancora" )

[val978]

io ho perso un po' il giro del menù ma è tanto tanto comodo
quando non lo faccio e arrivo a casa tardi, è un casino.
in questi giorni ho la testa per aria, il frigo semivuoto e ieri sera sono arrivata alle 20, per fortuna avevo almeno le uova e avanzi di formaggio e prosciutto, e ho fatto una frittata, e le rape rosse precotte sotto vuoto come contorno (che ho mangiato solo io )

quando programmo il menù, (oltre a organizzare meglio la spesa) riesco anche a organizzarmi da un giorno per l'altro. per esempio ieri, arrabbiata perchè appunto ero arrivata tardi e la cena era davvero improvvisata, appena finito di cenare ho cucinato lo spezzatino per stasera (a cui devo aggiungere solo, se faccio in tempo, delle patate lesse), così stasera spezzatino e domani sera pasta col sugo dello spezzatino

[ci610]

tra l'altro pensandoci il giorno prima uno può permettersi anche piatti un pochino più elaborati o di lunga cottura, ad esempio ieri ho messo a bagno i fagioli, stasera li cuocio e domani me li magno con la scarola

[MariPi82]

ah, ma alle volte faccio "progetti": per esempio, appunto, quando faccio i legumi (ma spesso compro quelli che non necessitano il preammollo)! ma il progetto non va più in là del giorno prima, al massimo due.