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celiachia e inviti

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lucsa
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da lucsa » 16 mag 2011, 15:01

Ti riporto l'esperienza con una compagna di scuola materna di Ale. Sua madre è celiaca ed anche la sua bambina, vengono a tutti i compleanni e portano in una sacca del cibo. La bimba si diverte con gli amici, sapendo di poter mangiare quello porta la sua mamma.
Potresti anche tu fare così. Accompagni tuo figlio alle feste e porti con te le cose che può mangiare. :ok

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orata
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da orata » 17 mag 2011, 10:20

Ciao, io sono celiaca da 10 anni.. e alle feste fino a qualche anno fa ho sempre e solo guardato... Oggi siamo fortunati perchè la varietà di prodotti è aumentata incredibilmente!
Io non mi fido delle preparazioni casalinghe fatte da altre persone non per cattiveria ma preparare un dolce senza glutine da una persona che non ha un celiaco in famiglia non è semplice. Il problema contaminazione è forte, occorre molta attenzione con attrezzi, mestoli, mani sporche di farina, posto di lavoro... Inoltre ritengo che sia un peso per la persona che invita, insomma avrà già altro da preparare non mi sembra giusto che si prenda questa responsabilità.
Secondo me la soluzione migliore è che la mamma del figlio celiaco faccia avere alla padrona di casa i prodotti confezionati in anticipo, quindi magari una tortina, dei biscotti e un pacchetto di patatine, dovrà solo chiedere alla padrone di prepare il piccolo buffet del suo bambino in un posto a parte non vicino a quello degli altri.
Se il bimbo o bimba è alla prima esperienza di festa da celiaco è sempre bene che la mamma sia vicino in modo da indirizzarlo al giusto comportamento e per evitare che resti in imbarazzo. Diventerà abitudine e così anche per i suoi amichetti!
I miei tesori :Arianna (04.03.2005), Alberto (20.03.2007) e Adele (29.09.2012)

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nefertari
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da nefertari » 17 mag 2011, 11:38

grazie a tutte. :sorrisoo
Pensa se non ci avessi provato.
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da nefertari » 19 mag 2011, 11:31

non apro un altro topic, questo basta e avanza, ma oggi ci sono rimasta davvero male.
il 28 ci sarà la festa della scuola, e fuori dalla classe di federico trovo una lista di cose da mangiare da portare per quel giorno, così che ogni genitore segna il suo nome e provveda.. mi aspettavo che aggiungessero una frase tipo: si rocorda la presenza di un bambino celiaco e quindi chi volesse portare qualche alimento senza glutine è ben accetto.. e invece nulla.. alla maestra io dico: a questo punto io non porto nulla e lei mi dice: eh si, ti porti qualcosa e la tieni in borsa.


posso dire che ci sono rimasta malissimo?
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da chiarasole » 19 mag 2011, 12:28

nefertari, cert che un po' piu' di sensibilita' non guastava... :coccola

posso fare una domanda alle mamme di bimbi celiaci?
premesso che capisco che dobbiate sempre essere allerta perche' il glutine e' ovunque, e che tante volte gli accorgimenti sono davvero tanti (il mio amico mi chiedeva di mettere le sue cose a debita distanza da quelle con il glutine, perché non ci fosse il rischio che prendendo un panino le briciole potessero volare sulle cose senza glutine), vi fidereste se io vi dicessi "guarda, per la festicciola a scuola ho portato solo le patatine fritte in sacchetto e le caramelle invece che i dolcini per evitare che il tuo bambino ci rimanesse male"?
premesso che in questi casi prima di comprare guarderei l'etichetta che non solo no ci fosse il glutine tra gli ingredienti, ma che le patatine non potrebbero neanche contenere tracce per contaminazione incrociata
preferireste che portassi a scuola il tutto ancora impacchettato perche' cosi' ci sono le etichette visibili, preferireste che il giorno prima vi dicessi cosa voglio portare in modo che potete controllare (magari dicendovi la marca, o chiedendo proprio a voi la marca "permessa")...

se io facessi una torta per casa usando le farine speciali, e vi dicessi prima che ho lavato bene tutte gli attrezzi da cucina le ciotole e le teglie, andrebbe bene? considerate che sto parlando di mamme che piu' o meno si conoscono perche' si vedono a scuola, o al parco, non amiche ma neanche sconosciute...

spero che capiate la mia domanda, voglio proprio capire il modo migliore per comportarsi in questi casi...
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da nefertari » 19 mag 2011, 12:46

se sono confezionate non ci sono problemi.
io sarei andata in una pasticceria dove fanno solo ed esclusivamente cose senza glutine e avrei messo il cartellino, nonostante il mio sia l'unico celiaco della scuola.
ma non mi hanno dato nemmeno questa opportunità.
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da peffa » 19 mag 2011, 16:04

Mi dispiace, davvero una scarsa sensibilità da parte delle maestre. Tu lo hai detto alle altre mamma? Magari qualcuna un po' sveglia e sensibile c'è. Comunque, non ti abbattere, porta le cose tu e spero che tuo figlio alla festa si diverta e non ci rimanga male come dalla vicina, che è la cosa più importante!
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da Anne » 19 mag 2011, 16:29

Io sono stata sorpresa e contenta qdo ho "scoperto" che la scuola aveva comprato dei dolcetti senza uovo da dare a Matteo ai compleanni. Ma lo hanno fatto ora dopo un anno di dieta speciale. Onestamente non mi aspetto che lo facciano alle feste di fine anno quando ci saranno tutti.
Ho un'amica celiaca e di solito sono l'unica a pensare anche a lei qdo facciamo delle feste e dei buffet tutti insieme. E so di pensarci perchè ho un problema simile a casa. I problemi purtroppo sono di chi li ha e in pochi hanno la sensibilità di pensare anche agli altri in questi termini.

Vedrai che con un po' di rodaggio sarà tutto + facile. :emozionee
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da Melissa » 23 mag 2011, 23:29

Dunque....se una mamma mi dicesse che ha fatto una torta ed è stata attenta io comunque non mi fiderei, la ringrazierei tantissimo ma non potrei fidarmi perchè a volte non basta nemmeno lavare bene gli utensili. Viceversa se portasse delle patatine o caramelle sarebbe bene che mi facesse vedere la confezione chiusa con gli ingredienti. Oltretutto è bene che la mamma del celiaco provveda personalmente perchè se una mamma mette le caramelle in un cesto e gli altri bimbi ci infilano le mani dopo aver toccato panini allora ecco che tutto viene contaminato, quindi Nef. io non credo che quella delle maestre sia stata cattiveria, però è davvero difficile prendersi la responsabilità di portare qualcosa per celiaci se non si conosce la celiachia. Per cui non prendertela e porta tu.
se non sei parte della soluzione sei parte del problema
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da Alexxandra » 7 giu 2011, 17:52

Guarda cosa ho trovato se qualche volta dovete uscire a pranzo o a cena per qualche occasione speciale:

- http://www.diversomilano.it/menu_celiaci.html" onclick="window.open(this.href);return false;

E' un ristorante completamente gluten free per cui non c'è il minimo rischio di contaminazione!!
Ma si sveglierà il tuo cuore in un giorno d’estate rovente in cui il sole sarà E cambierai la tristezza dei pianti in sorrisi lucenti tu sorriderai Samuele, 5/8/2011, 3,225Kg per 51 cm

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Re: celiachia e inviti

Messaggio da RedBix » 7 giu 2011, 18:42

Nefertari, per la scuola non ho parole e quindi evito di commentare... per il problema feste, non posso che concordare con chi ti dice di spargere la voce nel vicinato e fra le amicizie. Nel mio condominio ci sono tanti bimbi quasi tutti coetanei di Veronica e alle feste di compleanno abbiamo sempre invitato tutti. Uno di questi bimbi è celiaco e io ogni anno compero per lui quacosa di speciale senza glutine (non mi fido a preparare in casa qualcosa perché il mio pentolame e tutto quel che uso è sicuramente contaminato, lui ha un'intolleranza grave). Non è un capriccio è una necessità. Anche io se sono invitata a pranzo o a cena avviso sempre che sono allergica alle pesche ed alle ciliegie, rischio grosso e non voglio che ne vada di mezzo serenità di chi mi invita e salute mia!

Secondo me se impararei per prima tu a viverla meglio e con serenità anche il tuo cucciolo impararerà ad accettare la sua intolleranza meglio. Il bimbo di cui sopra è il primo a rifiutare qualunque cosa non sia approvata dalla sua mamma, ma forse lui ha in più la consapevolezza del dolore che prova quando mangia glutine
Bice + Marco = Veronica, nata il 01/07/07 -- Caterina, nata il 23/08/12Giugnetta '07

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Re: celiachia e inviti

Messaggio da azzurrointenso » 15 giu 2011, 21:08

Ciao,

una delle più care amiche di mia figlia è celiaca, ma gravemente celiaca. Nel senso che se le cade una briciola sulla mano bisogna toglierla immediatamente e lavarla e quando a scuola hanno sbagliato e le hanno data la pasta normale invece di quella per celiaci, si è fatta 3 settimane di ospedale.

Noi mamme lo sappiamo e di solito facciamo fare una torta senza glutine. per il resto la sua mamma le porta tutto da casa. Lei è talmente abituata che se qualcuno ha toccato con le mani il pane, per esempio, e poi le si avvicina, lei dice "non mi puoi toccare!"...

Comunque fa una vita assolutamente normale, va in gita con la scuola, fa sport, va alle feste di compleanno eccetera...
"è nata Neva. piccola stellina nell'immenso firmamento. è nata una super...Neva!"(papà)
NEVA, 9/6/2006, 47 cm 2820 gr
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Re: celiachia e inviti

Messaggio da Deda » 15 giu 2011, 23:00

nefertari ha scritto:e lui non si sentirà ancora più diverso dovendo mangiare ancora una volta a parte?
ciao nef,
come stai? :sorrisoo

io non ho esperienze da raccontarti, l'unica riguarda una compagna del mio grande allergica, ma condivido ciò che ti hanno già scritto... chiedi alla mamma di turno o portati qualcosa...

penso si possa sentire ancora + diverso se lo isoli!
non ti offendere... ma non mangiare le stesse cose non preclude il potersi divertire con gli altri bimbi...


Ah, sai cosa? mi è venuto in mente che all'incontro coi nuovi compagni delle lementari c'era un bimbo la cui mamma chiedeva che patatine la scuola avesse aperto per i bimbi e ne ha snocciolate un po' che il bimbo non poteva mangiare...

la scuola aveva quelle marchiate f**el (non so se si può scrivere...) e quelle le poteva mangiare, non so se era per via della celiachia o altro...

in bocca al lupo! :bacio
Lorenzo 28°04°2005Filippo 27°01°2010Chiara 15°06°2012
Papà, mi manchi davvero tanto...

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Re: celiachia e inviti

Messaggio da mame1975 » 17 giu 2011, 11:25

nefertari :coccola a te e al piccolo
non ti offendere, ma mi sembra che tu però viva questa sua allergia un pò male
io ho una collega con lo stesso problema e che se mangia qlcs che non deve finisce subito in ospedale
ma non si tira mai indietro su nulla e anche noi cerchiamo sempre di portare qlcs anche per lei quando festeggiamo qlcs in ufficio
ora, io andrei tranquillamente DI NUOVO dalle maestre e SPIEGHEREI il disagio di tuoi figlio
ma stiamo scherzando che deve sentirsi relegato a mangiarsi le cose che tu DEVI EVENTUALMENTE TENERE IN BORSA?
ma mica sono riviste porno che devi tener nascoste? :fischia
pretendi l'integrazione anche perchè si parte da questo per spargere la voce e anche le altre mamme si possono rendere conto dell'allergia di tuo figlio
le persone intelligenti porteranno qlcs e ti chiederanno pure per le prox feste come si dovranno comportare - io chiedo sempre se c'è qlcs che non devo dare quando qualche bimbo viene da noi
avviso pure prima del menù la madre se so che si fermeranno a mangiare da noi
quindi, TIRA FUORI LE @@ PER TE E TUO FIGLIO e pretendi che lui non si senta + messo da parte
anche tu, fai uno sforzo per farlo sentire integrato
dici che è bravo, che ti obbedisce
perfetto, gli spieghi le cose e cerchi di vigilare
e se, di solito, alle feste di compleanno le mamme stanno da un'altra parte, tu spiega che hai questa necessità di vigilare e basta
non stiamo parlando di una fissazione, di un capriccio.... è la salute di tuo figlio e pure la tranquillità psicologica :ok
Manu e Ilaria Francesca, ciccia di mamma nata il 29/09/06 per fare una sorpresa il giorno del compleanno del suo Papà

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