Biologico o non biologico?

[Ransie]

No, mai visti.

Mhhhh che bontà quella margarina, da farne scorta a pacchi!

Una mia amica mi raccontava che giorni fa durante un congresso (ora non ricordo di che) ha conosciuto due melariani (presente, no? quelli che mangiano solo mele).
Ecco. Diciamo che non ne ha avuto una buona impressione: a livello fisico (uno era magrissimo e camminava curvo, l'altro aveva delle croste in faccia e tutti e due una pelle orribile) ma poi quando, giustamente, lei ha chiesto: "Beh visto che vi nutrite di frutta farete un'attenta ricerca sulla provenienza di queste mele, per evitare pesticidi..."

"No, nessuna"

"ok, arrivederci"

No vabbé... (mi auguro che gli altri abbiano più intelligenza di sti due fenomeni... )

[kik]

tutti i paesi usano e permettono l'utilizzo dell'olio di palma.
maaaaaaaaaaaaaaaaa
in italia si fa la crociata, evvai, siamo i mejo.

poi si scopre che fa più male l'olio di .. boh che ne so.. e noi ... cioè siamo i pirla della situazione, ohgraziesignoregrazie. bah. report ha fatto alcuni e sottolineo ALCUNI servizi decenti. tanti erano aihnoi, indecenti. purtroppo, ma che sfig@..... bah.

Ely, ma l'hai visto il servizio o hai chiuso subito quando hai visto che è Report?
Perché non si parla di salute, quella è 1 questione. Le crociate si fanno in Europa e fuori Europa, per fortuna.

[ely66]

in realtà l'ho visto l'altro giorno, mi era arrivato il link per email (o fb?? boh).
però ci sono alcune cose strane, non mi convince ecco.

[val978]

L'altro giorno al super ho notato un tipo di margarina nuova. Io ne uso pochissima in casi in cui devo cucinare per chi é intollerante al lattosio, quindi ho dato un'occhiata all'etichetta per farmi un'idea
Fronte "un misto di sani olio di girasole e di oliva"
Ingredienti: olio di colza, olio di palma, olio di girasole, olio di oliva

Cambiando un po' argomento... Anche in Italia é arrivata la moda dei "green smoothie"? Qui é tutto un fiorire nei bar di stile frullati salutari, tutti i blog "healhty eating" li postano, si instagram ne vedo uno una foto si e l'altra pure
Onestamente, non capisco il senso di aggiungere un paio di foglie di spinaci ad un frullato, perché diventa di colpo più' sano? Se mangio già le mie porzioni di frutta e verdura a pranzo e cena (e anche fuori pasto), saranno mica le tre foglie di spinaci nel frullato che mi aiutano mangiar sano?

chiara la margarina con una goccia di olio d'oliva ben evidente sull'etichetta frontale, l'ho vista anch'io (e come una sc**a l'ho comprata, salvo poi leggere gli ingredienti...a casa ). non lo farò più
smoothie verdi non pervenuti....mio figlio me li tirerebbe dietro
appena esco dal tunnel dell'amuchina, ricomincio pure io con frullati e centrifughe

ely....sinceramente? periodicamente esce fuori una crociata nuova, alcune durano più, alcune meno, alcune sono realmente valide e alcune no.....come tutte le cose dette qua dentro, alla fine è giusto informarsi e poi fare le proprie scelte, no?
certo che scoprire da un giorno all'altro che questo ingrediente è presente OVUNQUE e fino a ieri non ci avevamo fatto nemmeno caso, qualche dubbio lo fa venire. non è come qualcosa che consumi una volta ogni tanto. Qua si parla di qualcosa che alcuni consumano quotidianamente e io preferisco farmi una domanda in più che una in meno

[kik]

in realtà l'ho visto l'altro giorno, mi era arrivato il link per email (o fb?? boh).
però ci sono alcune cose strane, non mi convince ecco.

Ely, posto che niente mai va preso per oro colato, qualunque sia l'argomento, non è certamente Report ad aver sollevato la questione e a denunciare ciò per cui altri si stanno battendo da tempo.
Credo abbiano colto l'occasione per parlarne (nuovamente, credo) perché da pochi mesi per legge è obbligatorio scrivere nelle etichette olio di palma e non un generico olii vegetali.
Quindi ritornare sull'argomento e continuare a rompere i marones va bene perché è nell'interesse di tutti, e nell'interesse di tutti va trovata una soluzione - sempre che non si voglia guardare solo al proprio orticello.
Il che non significa eliminare l'olio di palma dalla faccia della terra, ma regolamentarne la produzione, trovare e/o usare anche altre alternative ove possibile ma soprattutto fermare uno scempio di cui non si parla.
Poi mangiare una cosa piuttosto di un'altra è una questione a parte e sono scelte personali. Purché ci sia consentito scegliere.

[val978]

Ransie, ma allora i melariani esistono davvero, non sono solo una leggenda metropolitana!!!
(che tristezza )

[mariangelac]

i fruttariani li conoscevo, ma i melariani.... e l'altra frutta che è veleno?

[ely66]

ma soprattutto fermare uno scempio di cui non si parla.

su questo hai ragione in toto.

[SuzieQ]

maperché criticare gli smoothie?? se c'è chi se li beve lasciateli bere. cmq è che adesso c'è il boom dell'estrattore da cui ricavare ottimi succhi di frutta e verdura.
perchè no dico io?

[chiarasole]

maperché criticare gli smoothie?? se c'è chi se li beve lasciateli bere. cmq è che adesso c'è il boom dell'estrattore da cui ricavare ottimi succhi di frutta e verdura.
perchè no dico io?

no, ma io non critico gli smoothie
anzi, io ne bevo molti e anche i miei bambini li adorano e li bevono molto volentieri durante la giornata (domani mattina faró arancia, ananas e fragole)
mi fa "ridere" questa moda che ho notato qui di questi green smoothie che per il fatto di avere qualche foglia di insalata vengono presentati dai bar e dalla pubblicitá come il non plus ultra della salute, mentre non sono le due fogli di spinaci che cambiano la vita se di verdura non ne mangio, e la vedo inutile se invece di verdura ne mangio gia' abbastanza ai pasti
tipo che su un account instagram che seguo una ha messo una ricetta di uno smoothie e una subito le ha commentato "ma non é verde"

[Ransie]

Ransie, ma allora i melariani esistono davvero, non sono solo una leggenda metropolitana!!!
(che tristezza )

e soooonooo tra nooooiiii


Io penso che se si muove qualcosa contro l'olio di palma è solo giusto

[ely66]

qui nada smoothie, però ho capito cosa intendono.
ad un corso c'era una ragazza vegana, che ne parlava entusiasta, a me veniva da ridere e le ho detto "ma scusa, se mangi una ciotola di spinaci e rucola, pranzi e mangi sano" risposta "c'è l'olio, ci metti il sale, non ha quell'aspetto salutare che ha un frullato". inutile far notare che la puoi mangiare scondita l'insalata e che tra l'altro non ha quell'odore di fieno marcio dei frullati verdi... contenti loro!


però i frullati di frutta sono strabuoni (e come li faccio sono una bomba calorica da mangiare come cena dopo una giornata di sci )

[Antolina80]

Io sono contraria alle cose liquide....
mi spiego:
siccome ho i denti mi piace masticare, prendere in forma liquida qualcosa che posso consumare in forma solida mi sembra assurdo.
Mia mamma mi ha regalato un'"indispensabile" centrifuga, che ho usato una volta. A parte che è una rogna lavarla dopo l'uso, ma perchè perdere tempo a centrifugare carote, mele, sedani...quando li posso prendere dal frigo e mangiarli così?
SI vede che sono la cuoca più pigra dell'universo?

[chiarasole]

Come "cose liquide" i frullati mi piacciono, mi piace fare mix di frutta e aggiungerci succo di arancia (spremuto da me) o latti vegetali
A volte li bevo perché mi piace proprio il gusto del tal mix, a volte per comodità. Ai bambini piacciono molto quindi gliene faccio spesso per merenda. Fabio non é un grande amante della frutta tranne che pochi tipi ma i frullati gli piacciono e me li chiede, quindi glieli faccio volentieri. Elisa mangia già kg di frutta di suo, ma beve anche i frullati. E tra fare per loro la frutta che devo sbucciare etc e metter gliela bel frullatore é poco lavoro in più
sui centrifugati, prevale la mia pigrizia perché nn ho voglia di pulire, comprare e mettere in mezzo un altro elettrodomestico, del resto anche a me la verdura piace sgranocchiarla

[Antolina80]

chiarasole, sulla centrifuga che ho io c'è scritto che puoi mettere "tutto comodamente nella lavastoviglie", ma la ruota coi buchetti, quella che trita tutto per intenderci, non viene MAI pulita. Ed è impossibile da lavare!!!
Le spremute di agrumi, per dire, le faccio volentieri, ma lo spremi agrumi ha due pezzi di plastica, li sciacqui e hai finito...

[ci610]

io me ne faccio un sacco di centrifughe, soprattutto in estate, sia di frutta che di verdure, a me piacciono da morire
alcune combinazioni le bevono volentieri anche i bambini

[ci610]

chiarasole, sulla centrifuga che ho io c'è scritto che puoi mettere "tutto comodamente nella lavastoviglie", ma la ruota coi buchetti, quella che trita tutto per intenderci, non viene MAI pulita. Ed è impossibile da lavare!!!
Le spremute di agrumi, per dire, le faccio volentieri, ma lo spremi agrumi ha due pezzi di plastica, li sciacqui e hai finito...

quella della mia centrifuga si pulisce facilmente

[val978]

Antolina la centrifuga è odiosa da pulire, ma ho risolto lavandola subitissimo dopo l'uso con uno spazzolino. in lavastoviglie non la metto neanche, viene uno schifo e i pezzetti si rinsecchiscono ed è ancora più difficile toglierli.

[R2D2]

Io sono contraria alle cose liquide....
mi spiego:
siccome ho i denti mi piace masticare, prendere in forma liquida qualcosa che posso consumare in forma solida mi sembra assurdo.
Mia mamma mi ha regalato un'"indispensabile" centrifuga, che ho usato una volta. A parte che è una rogna lavarla dopo l'uso, ma perchè perdere tempo a centrifugare carote, mele, sedani...quando li posso prendere dal frigo e mangiarli così?
SI vede che sono la cuoca più pigra dell'universo?

idem o quasi.

Sarà che sono cresciuta conoscendo solo succhi e frullati di frutta che io concepisco solo questi. L'idea di centrifugare finocchi, sedano, spinaci o carote mi fa quasi senso.

[chiarasole]

Pero il succo carote arancia limone é buono
E se posso fare la spremuta dei due agrumi, é un casino frullare la carota