La maionese nell'insalata di riso...

[hamilton]

Sono d'accordo con Mariangela: i prodotti tipici è meglio assaggiarli in loco.
Ma non tutti, dipende anche dal tipo di coltura.
Io per esempio da Lampedusa porto sempre capperi, lenticchie di Linosa che trovo eccezionali, fichi d'India dentro una sporta e le morbidissime spugne di mare, senza le quali non riesco più a stare.
Tutto in aereo, senza pericolo però d'impestarlo d'insetti.

[chiarasole]

Meglio che non vi dica cosa mi porto io dall'Italia quando torno nelle terre piatte

Non dimenticherò mai la faccia del tizio ai controlli in aeroporto che mi ha visto ritrarre fuori dalla valigia un pezzo di parmigiano, una soppressata e un sacchetto di cappelletti fatti dalla mia mamma

[hamilton]

Le stesse cose che mia madre infila nella valigia di mio fratello quando torna in America, soltanto che al posto della soppressata ci infila un panpepato

[hamilton]

Pampepato

[primomaggio]

Mariangelac, ma nella maionese ci mettono il latte? Come detto quando ero piccola mia madre la faceva in casa, olio limone uovo e sale... tanto più buona di quella industriale

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[chiarasole]

Secondo me Mariangela si riferisce alla maionese industriale che spesso ha altri ingredienti (qui ad esempio c'è sempre lo zucchero)

[primomaggio]

Secondo me Mariangela si riferisce alla maionese industriale che spesso ha altri ingredienti (qui ad esempio c'è sempre lo zucchero)

Yes, infatti avevo inteso questo... il mio era un velato suggerimento a farsela da sé... ci vuole un po' di pazienza e un frullatore.

[ely66]

mariangela non usa uova, credo che il latte sia il sostituto e non potendolo consumare, allora la mayo sia out

[mariangelac]

Solo in un tipo di maionese ho trovato tra gli ingredienti siero di latte, mi sa che era della calve' una versione fresca, da allora per evitare sorprese prendo quella vegana

[R2D2]

Ieri al pranzo di Ferragosto abbiamo mangiato il tiramisù con latte condensato di Lilluna. Un successone, è squisito
E mia figlia si è divertita a prepararlo da sola, tanto è facile da fare

Lilluna grazieeeeeeeee

[mariangelac]

sbav sbav sbav,

[Lilluna]

Ieri al pranzo di Ferragosto abbiamo mangiato il tiramisù con latte condensato di Lilluna. Un successone, è squisito
E mia figlia si è divertita a prepararlo da sola, tanto è facile da fare

Lilluna grazieeeeeeeee

addirittura squisito?

Oh io sono quella che se può, sbattimenti zero.
Appuntamento a me piace. Ma è tattico anche come ingrediente.

[newbetti]

Ripetimi come lo fai lillu...

[Lilluna]

Invece di mettere uova e zucchero aggiungo latte condensato zuccherato.
Ad occhio.
Tutto qui :-P

[newbetti]

la testo di sicuro!

[ely66]

senta lei, visto che c'ha tempo.. non è che anche per ridere metterebbe la ricetta nell'angolo dello chef???
si ok, va bene anche a occhio (nudo, coperto, facci lei). così me la ritrovo al volo. grassssssssssssie.

[Dionaea]

No con le dosi. Che io a occhio non so fare.

[R2D2]

Io l'ho cercata online... 250g di mascarpone e 200g di latte condensato

[Antolina80]

Ma davvero state tutte a seguire una ricetta di lillu???? Ogni volta che lo fate uno chef muore!
Ahahahahahahah

[Lilluna]

Ahahahah

Ma infatti la mia è una ricetta antisbattimento