La cucina in tv

[Ransie]

Ok, ho un debole per le trasmissioni di cucina.

Quelle tipo gara come Fuori Menù o Chef per un giorno, sia quelle dove per l'appunto si fanno le ricette; l'importante è che lo chef sia coinvolgente, che spieghi bene e che non si sia spocchioso o troppo stitico di suggerimenti e consigli.

Adoro Montersino e Santin per la pasticceria, Nigella Lawson di cui magari non preparerei nulla ma lei è così voluttuosa che ti avvolge nella sua passione, e Lorraine Pascale ricette semplici ma di effetto.
Mi piaceva da matti il programma Finger Food con Sebastiano Rovida, peccato non lo faccian più.. e la Ravaioli che mentre cucina da' anche nozioni storiche e aneddoti particolari.


Fino a un paio di anni fa guardavo anche la Prova del Cuoco ma poi mi è sceso, troppa caciara e mi sembra che la Clerici abbia solo voglia di chiacchierare senza entrare nel merito delle ricette...


E voi?

[pallapunda]

Io amo molto cucinare, però se devo dire la verità ormai sono un po' stanca di tutti questi programmi di cucina. Mi ricordo che una volta ero assidua del Gambero Rosso Channel e di un sacco di altri programmi, a volte guardavo anche la PdC (che adesso invece evito come la peste per gli stessi motivi che dici tu), poi però pian pianino mi sono stancata, adesso secondo me c'è proprio una saturazione di questi programmi, dovunque giri c'è una pentola sul fuoco o uno che spiega come si fa (a volte dicendo anche delle solenni castronerie), insomma diciamo che mi sono un po' disaffezionata.

Poi c'è anche da dire che per esempio per quanto riguarda Fuori Menù o Chef per un giorno, le prime serie erano carine, poi alla lunga il format un po' si è usurato e non è più così coinvolgente e divertente, almeno per me. Guardo Masterchef, ma lo guardo al di là della cucina, nel senso: se anziché cuochi fossero sarti, per dire, lo guarderei lo stesso, perché mi piace il meccanismo, ma credo che col tempo, se non cambiano qualcosa, mi verrà a noia anche quello...

[ely66]

sto guardando programmi di cucina "etnica" e mi sono trovata a guardare chef Sarah, una cuoca austriaca che cucinava ... italiano o una ragazza nata in italia, trasferita in australia che spiegava piatti italiani, cucinati in abruzzo! o Fred Chesneau, cuoco vagabondo (mi fa ridere quando fa cose e poi ahi ahi ahiaaaaaaaaaa ) insomma, vario un po'. ahhhh si Jamie Olivier che fa un pranzo in 30 minuti riso basmati condito con varie cose compreso. io così

[Cicci1]

Io purtroppo non sono più padrona di vedere la tv