Premetto che dopo aver lavorato in un forno ho la psicosi da bestiacce della farina....

Non so voi ma ho sempre l'idea che non sia pulita a sufficenza...la passo con acqua e bicarbonato, la metto al sole...come mi hanno insegnato, ma si sa che acqua e sole non vanno molto d'accordo con il legno che finisce col deformarsi...
