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Patate rosse!!

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ema1
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Patate rosse!!

Messaggio da ema1 » 1 nov 2009, 19:49

Qual'e la differenza tra patate rosse e quelle normali??

C'e qualche ricetta speciale con le patate rosse o si cucinano normalmente come le altre???

Le vedo spesso e sempre me lo domando!

Grazie! :sorrisoo
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helzbeth
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Re: Patate rosse!!

Messaggio da helzbeth » 1 nov 2009, 22:01

vanno bene per fare gnocchi
figli piccoli problemi piccoli, figli grandi problemi grandi

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mariangelac
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Re: Patate rosse!!

Messaggio da mariangelac » 2 nov 2009, 10:41

:domanda ma le patate rosse nn sono quelle dolci? Cmq interessa anche a me qualche ricetta :sorrisoo
Ciascuno quanto piu interna contentezza gli manca, tanto piu desidera nell'opinione altrui passare per felice. (Schopenhauer)

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Re: Patate rosse!!

Messaggio da ema1 » 2 nov 2009, 17:56

mariangela, sai che non lo so?? :domanda

O dio gli gnocchi, non li so fare!! :urka
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Re: Patate rosse!!

Messaggio da yoga » 2 nov 2009, 21:31

Se intendi quelle con la buccia rossa io le cucino come le altre: le lavo bene e le taglio a pezzetti senza sbucciarle (la buccia e' ricca di potassio) e le passo al forno oppure al microonde.
Ho letto anch'io che sono buone per gli gnocchi, ma per gli gnocchi io ho sempre usato le patate olandesi oppure le cosiddette "patate da gnocchi" (da me in Veneto le chiamano proprio cosi')
E 2006

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Re: Patate rosse!!

Messaggio da nemo » 3 nov 2009, 10:52

Io sapevo che le patate rosse sono più indicate per la frittura.
Amo i miei due figli!!!

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alessandra72
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Re: Patate rosse!!

Messaggio da alessandra72 » 3 nov 2009, 12:35

IO USO SOLO QUESTE ROSSE PER TUTTO!
LE TROVO ++ ASCIUTTE DI QUELLE GIALLE E AL FORNO SONO BUONISSIME :sorrisoo
_______________
Dopo 2 aborti + 1 geu(monotuba) è arrivata
"ARIANNA 01\12\07"
- 5 IUI 2011 KO + 1 icsi febb. 2012 KO - fine per noi della pma

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