Mascarpone

[kappa]

Ho del mascarpone che tra pochi gg scade...mi suggerite come utilizzarlo senza dover fare x forza il tiramisu' ....magari qlcs di salato!

[cateri]

per mantecare il risotto, anche uno smeplice semplice
per condire la pasta rosolando del prosciutto crudo e delle sottili listarelle di buccia di limone in poco burro e aggiungendo il mascarpone, sapore fresco e gustoso
in una torta salata con prosciutto zucchine e cipolle caramellate

[crikorki]

per fare il "sughetto" nella ricetta del pollo al curry; con pancetta affumicata per condire degli ottimi spaghetti

[R2D2]

Io adoro le bruschette con sopra funghi trifolati e mascarpone.

[Ari]

sulla pizza con il crudo

[yoga]

Lo puoi congelare.