LATTOSIO vade retro....

[skyblue]

ciao .... ho avuto i risultati degli esami fatti per intolleranze a lattosio e glutine...

Glutine negativo

Lattosio +++

E' possibile che il colon irritabile sia causato dal lattosio ingerito per 40 anni senza saperlo ? Idem per il ferro basso ... e forse ecco spiegato perché sono magrissima nonostante mangio ?

Chi di voi ha questa intolleranza ? Cosa si deve evitare ? Soprattutto il lattosio nascosto nei cibi che è il peggiore.... chiaramente la mozzarella o il latte me li scordo....

E pensare che mia mamma mi ha rotto i @@ dicendomi per anni che i miei erano sintomi psicosomatici..... "bevi il latte che fa bene"

[skyblue]

Ah e per Angelo ? Suo padre già è allergico al formaggio e ora io con l'intolleranza.... penso sia probabile lo sia pure lui però non vorrei togliergli nulla se non è indispensabile.... telefono al pediatra ? Si può già fare un prelievo per vedere se anche lui è intollerante ? Giusto per evitargli anni di colon irritabile come ho passato io

[Alexxandra]

Fino ai 18 anni non esiste la vera intolleranza al lattosio in quanto nell'intestino è presente l'enzima lattasi che è in grado di fare digerire discretamente il lattosio ai bambini.... l'importante è magari non dargliene troppo, in modo che l'enzima presernte riesca a fare il suo dovere. Nell'adulto questo enzima è inesistente per questo l'adulto è per definizione intollerane al lattosio, poi ci sono alcuni che riescono a mangiarlo senza problemi, per altri anche solo un grammo crea problemi, altri ancora ne tollerano un pò e basta.... etc etc...
Occhio perchè la vera dieta senza lattosio è abbastanza difficile (io l'ho fatta per due anni circa)

[Lidia]

Alexxandra, scusa se ti contraddico ma mia figlia 6 anni é intollerante al lattosio, ovvero non ha l'enzima della lattasi, quindi non sempre é vero....

Skyblue scusa se te lo chiedo ma hai fatto i test seriologici per la celiachia o solo l'intolleranza al glutine? mi spiego meglio hai i risulatati di antigliadina ect.... oppure no?

[skyblue]

Lidia - Venerdì vedo i medico e gli chiedo.. So che mi ha fatto esami genetici non so se gli altri li ha fatti ma il glutine e'negativo quindi la celiachia non posso averla.

Alexandra - come mai dici che e' difficile la dieta senza lattosio ? Tu che cibi non potevi più mangiare?

[val978]

per esperienza di mia sorella:
il lattosio si trova in
latte e latticini ovviamente
salami salsiccie hamburger prosciutto cotto e tanti altri salumi (non tutti però)
pane di vario tipo
molte medicine in compresse (pillola anticoncezionale, antibiotici)
molti alimenti pronti (sughi, salse, tortellini)
alcuni tipi di maionese

se leggi gli ingredienti delle cose che hai in casa, ti metti le mani ai capelli.

comunque ti consiglio di andare per gradi: elimini i latticini, poi se va ancora male elimini anche le altre cose.

[Alexxandra]

Alexxandra, scusa se ti contraddico ma mia figlia 6 anni é intollerante al lattosio, ovvero non ha l'enzima della lattasi, quindi non sempre é vero....

Si certo però è raro nei bambini e diventa patologia, mentre per l'adulto è normale non averlo

[msbricco]

L'unico modo per evitare il lattosio e' leggere attentamente tutte le etichette .... o, in caso di "rischi" (pasti fuori casa) prendere la lattasi.

[Iolanda]

Anche mia mamma ha fatto da poco gli esami per le intolleranze ed ha scoperto di essere intollerante al lattosio, non ha problemi al colon ma è la causa dei suoi chili di troppo che nonostante varie diete non riusciva a perdere. Ora semplicemente evitando cibi contenenti lattosio è riuscita a dimagrire

[skyblue]

Infatti il lattosio e' dappertutto
Pero alla coop hanno una lista di cibi delattosati e cosi mi oriento meglio, dovrò evitare le schifezze come biscotti torte e cioccolati da un lato meglio ma dall'altro
In questa settimana mi pare vada meglio

[Sissi69]

Salve a tutte...anche io da circa tre anni ho scoperto di essere intollerante al lattosio, nel rpimo periodo ho perso piu' di 5 chili, poi pero' si impara a conviverci e a trovare soluzioni e prodotti sostitutivi o meglio ancora prodotti fatti apposta per gli intolleranti.
Ad esempio al LIDL vendono un latte delattosiato che sa veramente di latte.....si puo' mangiare il parmigiano stagionato 30 mesi e in vari supermercati ho trovato anche la mozzarella delattosiata.
Ora vivo in Germania e qui e' una pacchia...trovi veramente di tutto, dal burro alla panna , alle sottilette.....!
Ormai sono in materia un'esperta se serve aiuto chiedete.
P.s. In casi estremi , se so che non posso fare a meno di mangiare alimenti contenenti lattosio io prendo prima dei pasti una capsula di LACTOINT, si trova in farmacia.

[Paola67]

io sono intollerante al lattosio.....
quando mangio cibi che lo contengono mi si gonfia la pancia in maniera allucinante con dolori allucinanti