Francesca, la mia bimba più piccola, è celiaca, cioè non può mangiare cibi che contengono il glutine, quindi torte, biscotti, pizza, pane, ecc, a meno che non vengano preparati con farine senza glutine (farine speciali che si comprano in farmacia, farina di riso, farina di mais, ecc)
Mi telefona mia suocera per sapere se ero ancora viva (sono a casa in malattia)... Fa sempre così, anche per un raffreddore. Mi chiama con quella che io definisco "la voce dell'oltretomba". Ascolto tutto e poi mi dice che ha comprato una bella tortina per la festa del papà... ovviamente una bella crostata piena piena di GLUTINE

Poi mi fa "Pazienza se Francesca non la può mangiare!"
Non aggiungo altro, perchè sono veramente arrabbiata
Non è la prima volta che mi fa 'sta parte. La scorsa settimana ha cucinato una torta buonissima con la farina di riso (senza glutine). Ma che cosa le costava ripetere la stessa ricetta?
Mi fa: "Devi portare pazienza!"
Le ho solo risposto: "Non sono io che devo portare pazienza. A me non frega nulla! Pensa solo come può sentirsi quella bambina alla quale non posso dare la torta!"
Credo che si mi desse una coltellata nella schiena, starei meno male
(Scusate lo sfogo)