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focaccia con nutella

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MammaMAtteo
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focaccia con nutella

Messaggio da MammaMAtteo » 3 feb 2011, 12:57

Ciao, Domenica faccio una festicciola per il compleanno di mio figlio e volevo fargli la focaccia o pizza alla nutella. Il problema è che non so fare la pasta della pizza... quindi avete ricette però utilizzando la pasta della buitoni per la focaccia e pizza o cose simili. Mi spiegate se devo mettere la nutella prima o dopo la cottura?
Grazie mille
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pallapunda
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Re: focaccia con nutella

Messaggio da pallapunda » 3 feb 2011, 15:10

Non ho capito di che ricetta hai bisogno :domanda se prendi la pasta pronta segui le indicazioni che ci sono sulla confezione per la cottura e una volta cotta la tagli a metà e la spalmi di Nutella.
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Re: focaccia con nutella

Messaggio da Boomie75 » 3 feb 2011, 17:08

Fare la base per la pizza è semplice, ma secondo me non è la base giusta, ci vorrebbe una base che tende già al dolce.

Comunque se usi una base pronta dipende dal tipo di base:
- base per la focaccia (che in teoria deve venire alta e la nutella la metti in mezzo) ovviamente va farcita dopo la cottura.
- base per la pizza va farcita prima, e la nutella andrà sopra e secondo me non verrà una squisitezza!

in alternativa potresti fare dei panini al latte e farcisci quelli che sono ottimi con la nutella :-D
oppure prendi un rotolo di pasta frolla già pronta la riempi con la nutella e volendo la ricopri con un rotolo di pasta sfoglia! :hi hi hi hi
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Re: focaccia con nutella

Messaggio da pallapunda » 4 feb 2011, 11:20

prendi un rotolo di pasta frolla già pronta la riempi con la nutella e volendo la ricopri con un rotolo di pasta sfoglia!
Boomie ma perchè sotto frolla e sopra sfoglia e non tutte e due frolle? Io la settimana scorsa ho fatto una crostata così (con la frolla fatta in casa, però) e le mie figlie, specie la grande, se la sono divorata! :ok
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Re: focaccia con nutella

Messaggio da Boomie75 » 4 feb 2011, 13:26

si possono usare anche tutte 2 frolle :ok , con la sfoglia sopra però è + particolare. :sorrisoo
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Re: focaccia con nutella

Messaggio da Ransie » 4 feb 2011, 16:47

MammaMatteo in caso però non hai un panettiere di fiducia ove comperare la pasta della pizza fresca al posto della confezionata? :sorrisoo
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