Conservazione e trasporto pappa

[mare143]

Buonasera a tutte,
la mia pupa ha sei mesi e mezzo e da una ventina di giorni mangia la pappa a pranzo (brodo vegetale+farine varie+lio di carne+olio&parmigiano), in genere io preparo il brodo per qualche giorno, lo congelo e poi scongelo/scaldo nel micronde e preparo la pappa. I primi di settembre, però, partiamo per qualche giorno e sò già che difficilmente saremo in albergo all'ora di pranzo, ora la mia domanda è: posso preparare la pappa prima e metterla nel thermos? Quanto si conserva?
Io vorrei già mettere dentro tutto (compresa farina e lio) perchè mia figlia ODIA i grumi quindi portandomi solo il brodo e mischiando poi dove mi trovo difficilmente riuscirei a eliminarli tutti, secondo voi è possibile?
E avete un buon thermos da consigliarmi?
Grasssssieeeeeeeeee

[laroby]

ciao mare, non ti so aiutare sui thermos ma ti posso dire che io mi porto dietro tutti gli ingredienti separati e dove mi trovo faccio scaldare il brodo, poi assemblo.. Il segreto antigrumi è nella FRUSTA! Prova!

[scarlet]

idem e uso il termos, di quelli normali, dove metto brodo + passato o per una singola porzione o per 2 se stiamo fuori a cena..di solito dura anche 8 ore...

per il resto uso liofilizzati e farine...parmigiano per cena se mi dimentico il formaggio in vasetto

io per i grumi trovo ottima la frusta, un po' ingombrante...però se metto il brodo col passato e aspetto che non sia più bollente per versarci farina e poi lio non mi fa i grumi nemmeno col cucchiaino...

[laroby]

io ho trovato una frusta "da borsetta" più piccola delle solite, per il trasporto delle farine uso i vasetti avent, il lio e in una bottiglietta dei lio ci metto l'olio, tutto a mò di tetris in un contenitore tipo tupperware di plastica, ormai sono diventata praticissima!

[Aoifestella]

Io di solito mi porto il brodo nel thermos e mischio poi il tutto sul posto.Per nn far fare i grumi semplicemente verso le farine col cucchiaio (3 in genere spargendo il tutto nel brodo) e attendo che il tutto venga assorbito da solo, poi mischio e voila'!A volte se sono proprio incasinata mi porto solo il passato di verdura e un vasetto di omo alla carne e glielo do' cosi', chiedendo magari al ristorante dove mi trovo ad esempio di scaldarlo.

[antota]

mare143, io metto il brodo ed il passato di verdure in 2 vasetti di vetro. Poi preparo una borsa termica con i ghiaccioli e metto dentro: il vasetto del brodo, quello della verdura (in cui ho spolverizzato 1 cucchiaino di parmigiano ed ho mischiato 1 cucchiaino di olio) ed un vasetto di omo carne/formaggino.
Se mi trovo a casa di amici o al ristorante, mi faccio portare dell'acqua calda in cui riscaldare il brodo ed il passato, altrimenti ora mi sto attrezzando con il termos della Chicco, ma non l'ho ancora provato.
Pensavo anche di comperare lo scaldabiberon da macchina, così se siamo fuori posso riscaldare il brodo nel biberon.

[dottbaby]

Io preparo la pappa a casa, la scaldo più del normale, la metto in un qualsiasi vasetto di vetro riciclato degli omogeneizzati (quelli grandi, da 190 gr.) e lo tengo nel thermos della Chicco. Però non faccio brodo+farina, metto direttamente la verdura frullata.

[LunaBugiarda]

ciao ..
io credo che per allora mangera' gia' la pastina..quindi te la farai cuocere al momento e la unirai al brodo oppure te la fai cuocere prima facendola tenere un po indietro di cottura altrimenti ti si scuoce.. buone vacanze!

[LunaBugiarda]

io ho trovato una frusta "da borsetta" più piccola delle solite, per il trasporto delle farine uso i vasetti avent, il lio e in una bottiglietta dei lio ci metto l'olio, tutto a mò di tetris in un contenitore tipo tupperware di plastica, ormai sono diventata praticissima!

ma scusa tuo figlio nn ha quasi unanno??
usa ancora le farine??? e per quale motivo tiporti dietro anche l'olio? solo curiosita'..

[wrennina]

non posso rispondere per dottbaby ma ti posso dire che le farine sono comode perchè istantanee, io mi porto nel thermos chicco il brodo + l'omo in un vasetto, la farina nell'altro vasetto , sul momento mischio tutto in un piattino di carta con una
mini frusta e voilà !

[LunaBugiarda]

la minifrusta la voglio anche ioooooooooo!!
vabe che se manuel fa come le altre due
le pappe dopo manco dieci gg me le tira dietro
han voluto da subito pastina.. quindi..
però.. per curiosita' dove si trova qsta frusta?

perchè le farine che usavo con le grandi nn facevan grumi.. ma manuel è allergico al latte-lattosio e devo usare quelle della mellin che nn ne contengono e fan grumi solo con la forchetta

[mare143]

Ragazze oggi ho provato la frusta...FANTASTICA
Ho mescolato tutto in un nanosecondo e senza grumi
Grazie mille del suggerimento

[laroby]

io ho trovato una frusta "da borsetta" più piccola delle solite, per il trasporto delle farine uso i vasetti avent, il lio e in una bottiglietta dei lio ci metto l'olio, tutto a mò di tetris in un contenitore tipo tupperware di plastica, ormai sono diventata praticissima!

ma scusa tuo figlio nn ha quasi unanno??
usa ancora le farine??? e per quale motivo tiporti dietro anche l'olio? solo curiosita'..

Si mio figlio ha quasi 11 mesi e non mangia la pastina. Non c'è verso si fa venire il vomito.. Per l'olio mi sono sempre portata il mio, nei bar o ristoranti o in generale in giro non so cosa mi darebbero!

[laroby]

Ragazze oggi ho provato la frusta...FANTASTICA
Ho mescolato tutto in un nanosecondo e senza grumi
Grazie mille del suggerimento

Io ho sempre ragione! Hihihi! Sono contenta che ti si sono velocizzate le operazioni di assemblaggio!

[marolina]

Io forse sono una snaturata..........................preparo tutto già a casa: brodo + passato + lio + semolino + olio e parmigiano, poi metto la pappa nel vasetto del termos della chicco e poi lo metto nel thermos.
Quando Margherita deve mangiare apro il barattolo e via!!!
ma sbaglio????