allergia al parmigiano??

[Venere71]

Scusate, ma non avendo avuto molte risposte, vi ripropongo il problema, con un titolo forse più azzeccato. :prrrr

Ho appena provato a dare la prima pappa ad Alessandro: brodo vegetale, olio d'oliva, parmigiano, semolino. Dopo poche cucchiaiate si è riempito di bolle , prima sul viso, poi sulla pancia e il resto del corpo. Dopo un'ora e mezza sono passate, e un po' di miglioramenti li ho visti facendogli delle spugnature di acqua fresca. Il pediatra dice di riprovare domani SENZA parmigiano.
Per la precisione, più che di bolle, si è trattato di macchie rosse con al centro una papulina bianca. Lui sembrava desideroso di grattarle e un po' sfastidiato...
Che ne pensate? Potrebbe essere il LATTE del parmigiano, il SEMOLINO, o il LATTICE del cucchiaino?
Se fosse il latte, è una intolleranza che può passare negli anni?

grazie!

[Dania]

sia il latte che il semolino sono alimenti rischiosi....
Per il lattice non so, io ti consiglierei intanto di eliminare il formaggio e di dare cereali senza glutine (creme di riso, mais e tapioca ecc.)

[chi069]

QUOTO DANIA per il lattice mi sembra un po' presto anche perchè nei bimbi piccoli prima si manifestano eventualmente allergie alimentari poi piu in la' con gli anni quelle da contatto

[tizy]

Il parmigiano può portare questa reazione.Prova a fare come dice il pediatra.

[Moretta]

Il parmigiano potrebbe dare queste reazioni ma anche il glutine contenuto nel semolino... Generalmente si iniziano le pappe con crema di riso o mais e tapioca... il semolino e le creme multicereali si inseriscono dopo...

[Frik]

Era proprio parmigiano? O era grana padano? Perchè a Giulia il grana dava fino a poco tempo fa questa reazione sul viso (dopo 5-10 min.) ma se ne andava dopo una mezz'ora senza traccia.Il parmigiano stagionato invece no.Cmq ora non le succede più (Ha 2 anni e 5 mesi)

[chi069]

il grana? a mè la pediatra mi ha detto di usare solo parmigiano stagionato! forse perchè è piu piccola?

[nika]

e' capitato anche a me era il parmig.
reintrodotto dopo qualche settimana, tutto ok.

eliminalo per il comento come ti consigliava il pediatra