a due ancora alimenti tabù??

[elenaus]

mia figlia dora le noci, ed è una delle poche cose che mangia davvero volentieri! a volte mi salva un pasto mangiando qualche noce....

[R2D2]

io la frutta secca l'ho introdotta sotto forma di crema...

a Samu piace un sacco quella di mandorla bianca.
la metto nelle pappe frullate,nello yogurt oppure gliela metto nel cucchiaino che poi ciuccia.

sono ottime

perché non gli prepari il latte di mandorla allora? E' buonissimo.

[Vajana]

io la frutta secca l'ho introdotta sotto forma di crema...

a Samu piace un sacco quella di mandorla bianca.
la metto nelle pappe frullate,nello yogurt oppure gliela metto nel cucchiaino che poi ciuccia.

sono ottime

perché non gli prepari il latte di mandorla allora? E' buonissimo.

sai che a quello non avevo ancora pensato?? ottima idea

va matto per il latte di riso e ne ho una scorta idustriale ,ma tanto lo uso anche per fargli i biscottini.

tu lo fai in casa? hai una ricetta facile ?

[R2D2]

il latte di mandorla di in Sicilia è un must. Si prepara con la pasta di mandorle, però tuo figlio è un po' piccolo per tutto quello zucchero. Ti ho trovato una ricetta più semplice più adatta alla sua età, ti metto il link:

http://www.vegan3000.info/Ricetta.asp?Cod=746" onclick="window.open(this.href);return false;

[pisola]

attenzione anche alle fave, potrebbero avere il favismo e non saperlo!

[Vajana]

il latte di mandorla di in Sicilia è un must. Si prepara con la pasta di mandorle, però tuo figlio è un po' piccolo per tutto quello zucchero. Ti ho trovato una ricetta più semplice più adatta alla sua età, ti metto il link:

http://www.vegan3000.info/Ricetta.asp?Cod=746" onclick="window.open(this.href);return false;

ma grazieeeeeeee!!

infatti io non uso lo zucchero ma solo malto di mais. ma questa ricettina non ha zucchero quindi è perfetta. grazie mille

[Vajana]

attenzione anche alle fave, potrebbero avere il favismo e non saperlo!

eccomi, presente



a Samu gli hanno fatto i test alla nascita ma nessuno mi ha rilasciato nulla che certificasse che non è affetto da favismo, a voce mi hanno detto che non ha nessun deficit ma preferisco aspettare e rifare gli esami più avanti. in ogni modo da me le fave non posso stare nemmeno nei paraggi

[pisola]

sei proprio G6PD negativa? o solo un deficit
strano che non ti abbiano rilasciato certificati per tuo figlio vai a richiederli

[pisola]

scusa se mi intrometto, ti hanno spiegato che non puoi assumere aspirina etc...

[Vajana]

pisola, io non ho un deficit grave ma è medio.

ho sempre con me la lista di tutti i farmaci proibiti o ammessi.
con l'aspirina potrei morie

devo stare attentissima anche alla tachipirina.

per Samu non mi hanno rilasciato nulla e la pediatra mi ha confermato che qui da noi funziona cosi ma io non mi fido infatti gli farò fare gli esami del sangue.

[pisola]

ok, hai un deficit medio, perchè se la genetica non m'inganna , la madre lo trasmette al figlio maschio!
peccato sei lontano sennò le analisi sapevo dove fartele fare!

[Vajana]

pisola, è esattamente come hai detto

infatti la madre lo trasmette al figlio maschio in maniera più grave... ma non è detto! sembrerebbe il caso di mio figlio

speriamo davvero!

mi sa che siamo lontanucce

[ottyx]

Emma e Cesare hanno 6 e 4 anni, ma ancora non gli faccio mangiare la frutta secca, non per le allergie ma perchè se un pezzetto dovesse andare di traverso so essere mooooolto pericoloso.

ma se glieli spezzetti?

E' proprio se la spezzetti che è pericolosa.
Se anche un pezzo piccolo dovesse andare di traverso si secerne un olio che irrita i bronchi.
Lo so perchè mio papà è rianimatore ed è spesso dovuto intervenire su bambini per questo motivo :-(

[nicoleb5]

io do tutto!
col primo figlio stavamo un pochino più attenti, con la seconda dopo l'anno mangiava come noi

anzi il secondo figlio mangia come noi dai 6 mesi circa.
Ho tenuto solo i funghi come ultima spiaggia ma xchè sovraccaricano il fegato.

idem. Anche per Giorgia autosvezzamento come per Edoardo.
Io però ancora non ha dato i funghi per lo stesso motivo

[val978]

elenaus, noi dopo il compimento dell'anno abbiamo inserito tutti gli alimenti che preparavamo per noi. uno per volta ovviamente e sempre facendo attenzione ad eventuali reazioni.

se per noi cuciniamo risotto ai funghi, lui assaggia risotto ai funghi.
se per noi cuciniamo gamberi, lui assaggia i gamberi. proprio i gamberi li ha assaggiati a 19 mesi perchè noi non li avevamo mangiati per un sacco di tempo.
ma questo non significa che lui si abbuffi di funghi o gamberi tutti i giorni...
anche la frutta secca: alla prima occasione (torta con le mandorle) glie l'ho fatta assaggiare, e poi via via anche gli altri frutti, quasi sempre in dolci.

tanto noi abbiamo un'alimentazione piuttosto equilibrata e salutare, quindi non eccediamo in niente e non devo preparare menù diversi per lui (tranne per una questione di orario, ma è un altro discorso)

[ishetta]

Emma e Cesare hanno 6 e 4 anni, ma ancora non gli faccio mangiare la frutta secca, non per le allergie ma perchè se un pezzetto dovesse andare di traverso so essere mooooolto pericoloso.

ma se glieli spezzetti?

E' proprio se la spezzetti che è pericolosa.
Se anche un pezzo piccolo dovesse andare di traverso si secerne un olio che irrita i bronchi.
Lo so perchè mio papà è rianimatore ed è spesso dovuto intervenire su bambini per questo motivo :-(

Grazie ottyx nnlo sapevo.

[pao pao]

Emma e Cesare hanno 6 e 4 anni, ma ancora non gli faccio mangiare la frutta secca, non per le allergie ma perchè se un pezzetto dovesse andare di traverso so essere mooooolto pericoloso.

ma se glieli spezzetti?

E' proprio se la spezzetti che è pericolosa.
Se anche un pezzo piccolo dovesse andare di traverso si secerne un olio che irrita i bronchi.
Lo so perchè mio papà è rianimatore ed è spesso dovuto intervenire su bambini per questo motivo :-(

non lo sapevo!!! Abbiamo noci e noccioli in giardino..mio figlio ne è ghiotto

[val978]

Emma e Cesare hanno 6 e 4 anni, ma ancora non gli faccio mangiare la frutta secca, non per le allergie ma perchè se un pezzetto dovesse andare di traverso so essere mooooolto pericoloso.

ma se glieli spezzetti?

E' proprio se la spezzetti che è pericolosa.
Se anche un pezzo piccolo dovesse andare di traverso si secerne un olio che irrita i bronchi.
Lo so perchè mio papà è rianimatore ed è spesso dovuto intervenire su bambini per questo motivo :-(

io di solito uso la frutta secca sotto forma di farina (mandorle, nocciole, cocco) nei dolci, e a volte tritate in alcune altre ricette (finora però mai per Valerio)
dici che metto a rischio Valerio??

[ottyx]

Leggete qui: http://bardigiana.altervista.org/articolo.php?id=27" onclick="window.open(this.href);return false;

[Vajana]

cavolo!

io la do sotto forma di crema... può essere pericolso?