Difficoltà a variare cibi... che fare?

[Tizjana]

Memina... che problemi hai tu? se ti va eh?... senno' in pvt se vuoi....

cmq sono cose che si fanno senza cattiveria, me ne rendo conto, è che se non ci sei passato nn ti sfiora l'idea che sia un errore,mio marito per dire, adora i suoi figli, darebbe via un braccio per loro, qnd dice "se fai il bravo prendiam il gelato ecc.." per lui non è un problema perhcè non l'ha vissuto come problema, è come dire ti metto/non ti metto in castigo, nn capisce tutte le implicazioni che ci son dietro... percui io nn faccio una colpa a tizjana, pero' anche io le dico OCCHIO... il cibo è cibo, punto
non è premio
non è castigo
non è ricatto
non è un qualcosa che deve fare stare meglio o peggio nè mamma nè bimbo..

Anche qui in senso lato?

[Tizjana]

tizjana no, (giuro che nn ce l'ho con te )
ti garantisco che nn è cosi
le basi per un buon rapporto col cibo si mettono da piccoli, non "un giorno chissa'"
se imparano a mangiare i sapori modificati, le cose artefatte, nn apprezzeranno mai il gusto vero delle cose, fidati, è vero ti devi sbattere un po di piu', ma i risultati pagano fidati
un abbraccio

Mi pare che abbia specificato di aver prorogato il momento in cui dovranno accettare il cibo in tutte le sue forme ed i suoi colori -che ho sintetizzato con "regole"- ma essendo ancora bimbi piccoli preferisco dargli le proprietà nutritive dei cibi freschi piuttosto che altro (vitamine sintetiche o...digiuni )
Non ho invece affatto ipotizzato di affidarmi all'oroscopo...
Per quanto riguarda l'artefatto...un passato di verdure e cereali con pomodoro è artefatto???

[mammaely]

Non è il passato di verdura in se, quello penso che lo cuciniamo tutte. . È pratico, ha dentro tutto ciò che serve. . Ma non so dove ho letto che devi frullar x esempio la carne sbaglio? E mischiarla al formaggio cioè se tu presentassi che ne so . . Carne ai ferri con contorno di insalata o verdura cotta tipo zucchine? Nel passato i sapori son tutti misti. . Non si distinguono, invece secondo me bisogna mangiar anche la singola pietanza x abituarsi ai sapori . . . Scusa ma il tuo grande quando mangia a scuola come fa?

[Tizjana]

Sì la carne la frullo per la piccola, non la mastica (anche Giulio faceva così alla sua età, ora tutto ok ).
Siccome mangiano insieme, per il ragù va così anche per lui, ma il suo hamburger od il suo petto lo mangia tranquillamente (la piccola invece adora ancora gli omogeneizzati di carne, gli do i coop).
Il formaggio lo frullo nel minestrone per addolcirne il sapore.
Insomma cerco solo di rendergli il pasto gradevole e nutriente, hanno 2 e 6 anni, se ne avessero 10 in più mi preoccuperei ma oggi sinceramente, no.
Non agisco per stereotipi e cerco di non esasperare nessun vizio ma lasciarli anche un pochino liberi di scegliere, nella gamma delle possibilità sane, il loro modo preferito di mangiare.
Una cosa a cui tengo è però che assaggino tutto, proprio come principio educativo, e, con le dovute battaglie, riesco ad ottenere questo compromesso .

[mammaely]

Beh. . . Mangiar carne solo frullata o omo a due anni . . Non so tiziana. . A me pare grandina poi non po' . . Io ho smesso di frullar verso i 10 mesi. . E anche al nido ricordo che all'anno si mangiava a pezzetti

[elenaus]

io volevo solo tranquillizzare un pò tutte.... adesso va meglio ma anche mia figlia non è mai stata una gran amante del cibo e soprattutto ai tempi dello svezzamento mi faceva dannare.... quando chiamavo mia mamma in lacrime perchè la bimba per l'ennesima volta saltava la cena dopo aver rifiutato pure la merenda e arrivava al mattino successivo senza neanche il latte prima della nanna mia mamma mi ricordava sempre che io a 2 anni pesavo 10 kg. Ero perennemente sottopeso. Io non mi ricordo ma mia mamma dice che ho iniziato a mangiare con la pubertà. E sono qua sana e in forma e capace di mangiare ( quasi ) tutto, mangio frutta e verdura senza problemi certo con i miei gusti (non proponetemi melone !!) ma mangio variato e (abbastanza ) sano. E il fatto che io davvero non mi ricordi di essere stata una bambina inappetente per me è un segno che mia mamma si è comportata egregiamente con me dal punto di vista del cibo: senza patemi, senza pare, senza sotterfugi senza ricatti o costrizioni: ricordo mio padre che a me e ai miei fratelli diceva :come fai a dire che non ti piace se non l'assaggi? come penso facciamo tutte noi con i nostri figli ma assolutamente non mi ricordo che mi abbiamo mai costretto a mangiare... quindi io ad esempio con mia figlia adotto un atteggiamento molto rilassato: preferisce la mousse invece della frutta fresca? e mousse sia ! ( adesso mangia volentieri "la mela avvelenata di Biancaneve!! ) vuole la pasta in bianco invece che col sugo? e vabbè... non vuole assaggiare? pace....l'ultimo posto in cui voglio instaurare lotte di potere è la tavola.....

[Tizjana]

mammaely a me a 10 mesi non prendevano nemmeno il latte, figurati la carne a pezzettini

[mammaely]

Scusa e cosa mangiavano? Senza cattiveria te lo giuro. . Ma non ti viene da chiederti come mai?

[Tizjana]

mammaely ebbene sì, ci siamo fatti una domanda e ci siamo dati una risposta (non solo noi genitori ma insieme ai pediatri ed agli specialisti ai quali ci siamo affidati ): inappetenza.
Ma ti prego non mi chiedere un'altra volta senza cattiveria, giurandomelo, se non "mi viene" da chiedermi il perchè; mi sto sforzando di rispondere con calma alle provocazioni, ma anche basta dai!
La preoccupazione che passano i genitori quando i figli non mangiano (fin da neonati) non te la auguro nemmeno lontanamente cara mammaely, ed io non te lo giuro, perchè non ti sto prendendo in giro....

[R2D2]

mammaely a me a 10 mesi non prendevano nemmeno il latte, figurati la carne a pezzettini

la mia ha mangiato per la prima volta a 14 mesi.
Mammaely, tu che sei esperta, come me lo spieghi?

[chiarasole]

mammaely a me a 10 mesi non prendevano nemmeno il latte, figurati la carne a pezzettini

la mia ha mangiato per la prima volta a 14 mesi.
Mammaely, tu che sei esperta, come me lo spieghi?

dai 6 mesi fino ai 6 anni io sono stata peggio che inappetente
mangiavo nulla
solo mia mamma sa le lacrime che ci ha pianto
e poi di punto in bianco ho iniziato a mangiare
ora sono un'adulta felice e serena

mia sorella invece mangiava di tutto. mangiava prima il suo piatto e poi il mio
e ora e' un'adulta felice e serena

eppure abbiamo gli stessi genitori

come io ho due figli
uno ha iniziato a dormire 12 ore filate a 7 mesi, e si addormentava da solo
l'altra ha iniziato a dormire le prime notti filate nel suo letto da poco. (e con la parola poco intendo 2 mesi)
uno mangia solo le mele, i kiwi e le banane se tagliate a fettine, e le fragole. ieri ha mangiato mezza banana per grazia
l'altra ieri in una giornata ha mangiato 2 pesche, 5 albicocche, una ciotolina di more e mezza banana (quella lasciata dal fratello) e una fetta di melone a cena
dove ho sbagliato?????
mi sa che ho fatto giusto solo con i cetrioli e i pomodori, che mangiano entrambi di gusto

[crucchina79]

Io non riesco a capire questo terrore che i bambini muoiano di fame.....
E in base a cosa si parla di inappetenza.
Io ero una bambina inappetente, ma evidentemente mangiavo quello che serviva a ME ed al mio metabolismo, perché non ho mai avuto nessun tipo di problema e mai un valore delle analisi fuori posto.... ma il mio mangiare poco era sempre oggetto di problemi per tutta la famiglia e se ne son viste le conseguenze.
I bambini vanno anche a periodi in cui mangiano più e di meno, in cui mangiano determinate cose e non altre. Secondo me forzarli a mangiare qualcosa che non piace per niente è inutile, si creano odi per determinati alimenti che poi non van più via... magari è solo questione di cambiare tipo di cottura o di aspettare un po'.
Non capisco nemmeno il voler far mangiare una verdura per forza cucinata in una certa maniera... per esempio a mio marito i ceci non piacciono... per cui non glieli cucino. Oppure alle volte li uso ma tritati, perché so che a lui dà fastidio la consistenza. Perché devo fargli mangiare per forza qualcosa che non gli piace? Per equilibrare la dieta basta usare poche avvertenze (vedasi la piramide alimentare) ma non è scritto da nessuna parte che si debba mangiare di tutto in grandi quantità.
Se questa accortezza la uso con mio marito, o con un amico che viene a cena, non capisco perché per mio figlio devo ragionare in maniera diversa.

[val978]

Io con Valerio non ho avuto gravi problemi di inappetenza, ma in alcuni periodi mangia davvero poco, e ci vedo proprio il dispetto nei nostri confronti. Non siamo cattivi genitori, non sono una cattiva madre e non siamo una famiglia problematica, ma Valerio come tutti i bambini sa che il fatto di mangiare o meno influisce sui nostri umori e sul livello di attenzione nei suoi confronti.

Quello che ho capito di mio figlio è che:
- se mangia da solo (per motivi logistici) deve avere davanti a sè, oltre al piatto, una sola persona. O me, O mio marito, O mia madre, O la tata. Se ci sono due o più persone, parte il capriccio, le due persone si affannano per rimediare o per distrarlo, e alla fine non mangia
- se invece mangia al nostro orario, e si siede a tavola con noi, deve essere lasciato in pace, mangia quello che vuole dal suo piatto o dal nostro, qualche boccone imboccato, e stop
Solo con questa filosofia siamo sopravvissuti all'estate.

E comunque la verdura nelle polpette non è mica un trucco, è una sfiziosissima ricetta

[val978]

Per esempio ho avuto un periodo (reduce dalle bronchiti e dagli antibiotici, iniziava a perdere peso) che mi stavo rassegnando al ritorno al passato: la carne frullata mischiata alla pasta. L'ho fatto una volta e poi mi sono, per fortuna, fermata.
Ho deciso di trovare metodi alternativi ma non di tornare indietro nè di ingannarlo, alle ricette da svezzamento.
E così ho imparato a fare le polpette di tutti i tipi (di carne, di pollo, di pesce) mettendoci sempre un po' di verdura che male non fa. Ho iniziato a fare la carne e il pesce impanati. E ho imparato a fare il pesto di zucchine e di fagiolini, e a cucinare più spesso il ragù (ragù lampo in 10 minuti) mettendoci più verdurine, perchè Valerio non mangia mai primo e secondo, ma solo una portata, e non mangia le verdure.
Eppure l'ho svezzato con le verdure a vapore a pezzetti!
Si vede che questo è il suo gusto, adesso. Magari in futuro cambierà.
Ha solo 2 anni e a furia di vedere verdure nei nostri piatti, alla fine spero che gli venga la voglia (già qualche giorno fa ha rubato i fagiolini dal piatto del padre )