Prager Mohntorte

Cucinare che passione! Raccogliamo le nostre ricette e i nostri trucchetti per sfornare leccornie degne di uno chef!

Prager Mohntorte

Messaggioda olfersia » 18/08/2014, 13:56

A Lubecca ho assaggiato questa torta...
Non so il tedesco e non riesco a reperire in internet la ricetta...
Qualche gollina della zona o germanofona... mi aiuta?!?

Grazie!!!!

:bacio
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Re: Prager Mohntorte

Messaggioda ely66 » 18/08/2014, 22:14

io l'ho tradotta ma so che ce ne sono vari tipi, come qui http://de.wikipedia.org/wiki/Mohnkuchen ad esempio. io ho mangiato la seconda. magari trovo quella giusta :fischia
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Re: Prager Mohntorte

Messaggioda olfersia » 19/08/2014, 9:31

Ciao!!
quella che ho mangiato io aveva lo strato di semi di papavero sul fondo, poggiato su della frolla, e sopra una sorta di farcitura/crema/topping credo al lampone o simili...
Buona.... :hi hi hi hi
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